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全球报道:3695公斤藏香猪昨入厦 有力保障春节市场猪肉供应

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-01-04  来源:人民网
核心提示:原标题:3695公斤藏香猪昨入厦 有力保障春节市场猪肉供应2020年是脱贫攻坚决战决胜之年,年终岁首,鹭岛扶贫协作热潮涌动。昨日
原标题:3695公斤藏香猪昨入厦 有力保障春节市场猪肉供应

2020年是脱贫攻坚决战决胜之年,年终岁首,鹭岛扶贫协作热潮涌动。昨日,由厦门市供销社集团组织的首批藏香猪跨越2180多公里,搭乘东西部扶贫协作的快车,从西藏昌都康巴来到厦门银祥食品工业园,实现了藏香猪入闽进厦零的突破。这也意味着昌都藏香猪正式打开闽南销区市场,我市新增一条优质猪源消费扶贫的供应通道。

在厦门就能吃上原产地藏香猪

据悉,本次入厦的藏香猪共有3695公斤,将依托银祥集团加工力量及渠道优势进行分割包装并推向市场,可有力保障春节市场猪肉供应,满足市民对高品质猪肉的需求——今年春节,厦门市民将可品尝到久负盛名的原产地藏香猪。

“藏香猪是西藏昌都市重点发展的农业特色产业之一,属瘦肉型猪种,在当地被誉为‘吃山珍、栖山林、喝山泉’的山猪,由于常年食用野生植物和药材,猪肉肉品中氨基酸、微量元素含量高,脂肪低,营养价值高,肉质鲜美不油腻,又香又鲜口感好。”福建省第九批援藏干部人才施少华介绍,目前昌都市藏香猪存栏量约10万头,大多为农户散养,该产业将向农业产业化、规模化方向发展。

“福建援藏工作组从保种扩繁、屠宰加工、冷链运输标准化等方面推动该产业发展,正在打造雪域高原的特色品牌。”福建省第九批援藏干部、昌都市政府副秘书长林孝棋告诉记者,长期以来,由于受自然条件、养殖技术、物流成本等影响,优质的藏香猪一直没有打开销售市场,到了出栏时间不能及时出栏,将进一步增加养殖成本。

积极破解藏香猪销售瓶颈

厦门市供销社集团主动作为,积极破解藏香猪销售瓶颈,将优质藏香猪引进厦门市场,努力化输血扶贫为造血扶贫,在帮扶对口援藏昌都解决猪肉销路问题的同时,保障了厦门春节猪肉的供应,丰富了优质肉品供应品种。

“我们将充分发挥供销系统的流通优势,组织带动闽、藏更多的名优特产品双向交流,拓宽畅通援藏之路,促进两地经济融合发展共同繁荣。”厦门市供销社集团公司党委副书记、总经理陈朝峰表示,厦门供销社集团将展现担当作为,持续带动西藏昌都康巴藏香猪产业的发展,让消费扶贫快车一头连着特色资源,一头服务百姓民生,助力藏区牧民如期脱贫致富奔小康。 (厦门日报记者 沈彦彦 通讯员 温峰岩)

(责编:陈蓝燕、张子剑)
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