18日起至23日，哈尔滨市级储备肉将陆续投放市场。记者从市商务局获悉，新春佳节将至，为认真贯彻落实国家、省和市委、市政府关于做好春节期间市场保供稳价工作部署要求，确保哈尔滨市春节期间肉类市场供应稳定，满足广大市民消费需求，市政府决定本月18日至23日，投放市级储备猪肉500吨，投放市级储备清真牛羊肉100吨。
目前哈尔滨市市级储备冻猪肉承储企业共4家，分别为哈尔滨大众肉联食品有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司、哈尔滨云宴农业畜牧科技园区有限责任公司、哈尔滨高金食品有限公司；储备清真牛羊肉承储企业1家，为黑龙江天顺源清真食品有限公司。
本次投放中，冻猪肉500吨，上述4家企业分别投放150吨、250吨、50吨、50吨，均为储备2号和4号肉，即前肘和后肘净冻猪肉。17日，记者在呼兰区哈尔滨高金食品有限公司的商务局储备肉专用库内看到，储备冻猪肉保存在-18℃的仓库内，目前已经切割封箱，可随时按照市相关部门要求投放市场。“企业生产的猪肉正常在哈尔滨市各大商场都有销售，承储的猪肉和日常上市的肉质是一样的。”公司相关负责人说。
这些肉上哪买呢？记者了解到，本次投放将在所辖9个区大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店等共设立22个投放点。其中，储备猪肉投放点17个，储备清真牛羊肉投放点5个。投放销售专柜统一悬挂、张贴“哈尔滨市级储备肉投放点”标识，在明显位置注明屠宰日期和销售价格。
在价格方面，为真正做到惠及民生，投放点储备猪肉零售价格统一为25元/斤，储备清真牛肉29元/斤，储备清真羊肉27元/斤，均低于同品级市场平均零售价10%以上。
本次投放，要求投放企业销售的储备肉必须直接销售给市民群众，不准团购，不准转销给肉类加工企业。居民限购储备肉5公斤，不得重复购买；购买清真牛羊肉需持证明具有清真饮食习惯身份的有效证件。
