“7年的银桦馒头，你让我吃出了家的味道”，昨天，电子科技大学银桦餐厅的“馒头阿姨”郭建英，突然收到了一封学生写来的明信片，明信片的内容让她感动不已。与电子科技大学的学生一样，食堂是不是也给你留下了美好的记忆？成都众多高校中，哪个食堂最“洋气”？哪个食堂的菜品最“巴适”？哪道菜卖得最好？今天记者带大家走进高校的食堂，看看各大食堂的“冠军菜”。
●电子科技大学
【吃货最难舍】银桦餐厅的馒头 家园食堂的红烧肉
学生毕业前致谢“馒头阿姨”：
你的馒头让我吃出了家的味道
昨天，电子科技大学银桦餐厅的“馒头阿姨”郭建英，接到一个学生从打菜窗口递进来的明信片。郭建英低头一看，十分感动。“7年的成电，7年的银桦馒头，你让我吃出了家的味道。你是我在成电美好的回忆，愿你和你的家人生活幸福……”明信片是一位名叫郭祥伟的2017届研究生写的。“3毛5一个的馒头卖了那么多年，送走了那么多毕业生，还是第一次收到明信片，这对我很珍贵。”郭建英说。
李木子是电子工程学院的大四学生，毕业后即将前往波士顿大学就读。问起学校食堂里最喜欢吃的菜，他毫不犹豫地喊出来：“红烧肉！家园食堂三楼的红烧肉！”李木子说，这个红烧肉吃起来肥而不腻，大二大三那两年，他和室友一天有两餐都会打红烧肉。
●成都大学
【吃货最难舍】五食堂,网称“最文艺高校食堂”
五食堂“颜值”最高
拥趸：一天就是逛吃逛吃
成都大学绘画系大四学生耿琳涵自称“吃货”，没事就拉着同寝室同学一起找美食，“一天就是逛吃逛吃”。耿琳涵最爱去五食堂吃饭，“因为五食堂的颜值太高了。”
五食堂来头不小，去年9月开业以来就“爆红”网络，被网友誉为“最文艺高校食堂”，不少网友甚至慕名前来。沙发卡座、落地玻璃、笑脸餐桌、彩色玻璃、大面积墙绘……五食堂让耿琳涵感到格外愉悦的地方，是这里的中央空调、投影仪和图书馆，吃完饭还可以看看书。
成都大学后勤处处长李兵告诉记者，为了提升学生就餐幸福感，近两年学校对各个食堂进行改造，现在食堂已经有西餐厅和咖啡厅了。
●西南民族大学
【吃货最难舍】和合苑美食广场的龙虾
夜宵小龙虾日售百斤
毕业学姐专程回来吃
“我们食堂从今年5月起开始卖小龙虾了。”西南民族大学和合苑美食广场的杨大姐告诉记者，从开卖至今十几天，每天都卖出100斤左右，很受同学们欢迎。一位已经毕业的学姐在朋友圈留言：“骑半小时车回学校吃，排半天队，老板说没有了……学弟学妹们，留点给老人啊，我们回学校一趟不容易呢。”
据介绍，和合苑美食广场的龙虾不仅新鲜，价格也实惠：小龙虾48元/份，大龙虾58元/份，还有极品龙虾68元/份，每份都有1斤的分量
●西南交通大学
【吃货最难舍】4.5元/碗的牛肉拉面；二食堂的冒菜；四食堂的自动结算
牛肉拉面4.5元/份
10年之内没涨过价
“过桥米线、小炒、瓦罐汤，还有二食堂的冒菜，我都爱吃。”西南交大电气工程学院大四学生赵佳微说她最爱的还是4.5元/碗的牛肉拉面，量大，价格便宜，特别厚道。该校食堂的牛肉拉面从2007年开业至今，一直保持4.5元/份，而且口碑一直非常好。
除了牛肉拉面，赵佳微还喜欢去四食堂吃饭，“因为在四食堂吃饭不用排队。”据了解，从2012年开始，四食堂就改造成一个自助式食堂，几十种菜品供学生挑选。最方便的是，所有盛菜的盘子都有芯片植入，把餐盘放在结算台上，就可以自动计算出价格，学生直接刷卡即可。“这是西南地区首家使用自动结算设备的高校食堂。”该校后勤集团饮食中心鄂主任说，从开始选择菜品到打卡结算，只需要2分钟。
●四川大学
【吃货最难舍】望江校区的包子
校园早餐的标配：
牛肉萝卜包子受热捧
“最难忘学校食堂的包子。”四川大学大四的学生小肖说，望江校区食堂的胡萝卜牛肉馅包子，皮薄肉多，特别满足，又便宜，只要0.5元一个。供应量还大，不用起早床去“抢”，只要在早饭点去就买得到。“每个人凭校卡最多只能打五个包子，我曾经碰到过学校外面的人也来买，一口气要买20个，就没买成。”小肖说，大三的时候早上想睡懒觉，就把校卡给室友，室友帮忙打包一大袋包子回寝室，这时候，都不需要怎么喊，大家闻着味就起床了。
成都晚报见习记者 谢晔 章玲 实习记者 肖心雨 （图片由受访学校提供）
