6月13日上午，市民陈女士来到安徽省安庆市大观区食品药品监管局花亭所检验室，她从菜篮里拿出一棵娃娃菜，希望工作人员检测一下是否存在农药残留。陈女士告诉检验人员：“我最担心菜有农药残留，听说建了快检室，可以‘你点我检’免费检测，所以过来试一试！”工作人员立刻取样开始检测。
“取2克娃娃菜样品剪碎，放入10毫升缓冲液中浸提5分钟……”花亭所食品安全检验室检验员胡倩宇介绍快检流程，“大概3分钟，检验结果就出来了。我们把数据与之前的空白测试数据进行对比，就可以知道娃娃菜合不合格了！”最后检测结果显示，娃娃菜符合食品安全国家标准。“这下我就放心了！”得到检测合格的答复后，陈女士满意离去。
为提高农产品检测能力，提升食品安全监管水平，2016年以来，大观区将农产品食品安全工程纳入民生工程项目。目前，大观区食品药品监督管理局共指导2个农贸市场、2个大型商超、1个基层监管所建立了食品安全快检室。副局长赵国庆介绍：“基层食药监所快检室每天在市场上随机抽检10个批次的农副产品，农贸市场每天至少抽检15个批次。同时，各快检室免费为消费者提供农产品检测服务，消费者如果对市场内购买的蔬菜水果农药残留是否超标、水产品是否添加福尔马林等有疑问，都可以提供样品给快检室工作人员，30分钟内便可得到检测结果，真正做到‘买得放心，吃得安心’。”
据介绍，大观区已开展蔬菜、肉制品等农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目快速筛查1.7万余批次，检测结果全部即时对外公示。今年，还将新建4处食品安全快检室。
