为加快推进全省生态家禽产业发展,实现全产业推进、裂变式发展、泉涌式增长,助推脱贫攻坚,经省人民政府同意,近日,省政府办公厅印发《贵州省发展生态家禽产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》。
《方案》要求,要紧紧围绕省委、省政府关于产业扶贫的重大决策部署,立足生态环境和资源优势,强化政策扶持与科技支撑,优化产业布局,发挥特色优势,突出发展重点,实施品牌引领,推进全产业链协调发展,构建完善生态家禽产业体系、生产体系和经营体系,促进生产规模化、质量标准化、产品品牌化、营销网络化发展,实现产业兴、百姓富与生态美的有机统一。
《方案》明确总体目标:通过3年时间,全省生态家禽产业实现快速发展,地方特色家禽产业规模化标准化商品化水平明显提高,逐步形成种禽繁育、生态养殖、屠宰加工、冷链物流等配套完善的生态家禽产业体系；全省生态家禽年出栏3亿羽,禽蛋年产量30万吨,品种结构不断优化、产品品质不断提高,生态家禽品牌影响力显著提升；生态家禽产业发展实现66个贫困县(含14个深度贫困县)、20个极贫乡镇全覆盖,带动精准脱贫80万人以上,人均增收3200元以上。
《方案》明确,要围绕我省地方优质肉鸡、蛋鸡品种,着力打造六大特色产业带,包括以科技支撑、良种繁育、物流配送为重点的黔中禽(蛋)产业带；以长顺绿壳蛋鸡为重点的黔南特色禽(蛋)产业带；以竹乡鸡为重点的黔北生态家禽(蛋)产业带；以乌蒙乌骨鸡为重点的黔西北乌骨鸡特色肉禽产业带；以黔东南小香鸡、绿壳蛋鸡为重点的黔东、黔东南特色家禽产业带；以瑶鸡、矮脚鸡为重点的黔西南生态家禽产业带。同时围绕三穗鸭、平坝灰鹅、松桃绿头野鸭等地方特色家禽品种,培育打造一批集种质资源保护、良种繁育、养殖基地、产品加工于一体的特色家禽产业基地,形成一批重点乡镇、专业村。
《方案》明确八项重点任务——
健全良种繁育体系。要加强对地方特色品种资源的保护与开发,大力实施品种优化、品质提升、品牌创建的“三品”战略,建立一批原种鸡场、扩繁场、商品场等配套的生态家禽良种繁育体系。
推进规模化标准化基地建设。要加强生态家禽规模化标准化养殖场(小区)建设,加大对水电路为重点的基础设施配套建设扶持力度,实施专业化生产、标准化养殖、规模化经营,积极推广林下养禽,构建现代生态循环养禽业。
大力培育新型经营主体。坚持内扶外引相结合,积极培育壮大龙头企业,推进建立一批生态家禽(蛋)生产经营主体发展成为企业集团或组建产业联盟,实现抱团发展。
大力推动屠宰加工体系建设。制定完善全省生态家禽定点屠宰规划,推行“规模饲养、定点屠宰、冷链运输、冰鲜上市”制度,支持市(州)所在地、重点县依托生态家禽规模养殖企业和市、县平台公司整合资金,加快推进生态家禽定点屠宰、白条禽上市。
加快推进市场体系建设。支持各县(市、区)建立1个生态家禽集散配送中心；省级重点支持在贵阳设立20个生态家禽产品展示直销专营店,市县分别支持在所辖中心城区设立10个、5个展示直销专营店；鼓励依托贵农网、淘黔宝、京东、天猫、淘宝、善融、融E购等电商平台,拓宽市场营销渠道。
加大品牌营销力度。培育打造长顺绿壳鸡蛋、乌蒙乌骨鸡、赤水竹乡乌骨鸡、榕江小香鸡、纳雍土鸡等一批区域品牌、公共品牌；大力培育发展一批企业品牌,到2019年底,创建省级以上名优品牌20个以上。
加强动物疫病防控体系建设。加强各市县动物防疫基础配套设施建设；2018年,建设生态家禽产品质量安全大数据管理信息平台,推进产业链、信息链等融合,建成全面覆盖养殖生产经营主体的质量安全追溯管理体系。
拓展产品目标市场。立足省内市场保供给,提高省内市场占有率,禽蛋产品市场占有率从70%提升到90%以上,年销售生态家禽1.5亿羽,禽蛋20万吨；支持以企业为主体,在北上广深和其他发达地区中心城市建立销售渠道,提高省外市场份额；积极开拓境外市场,实施贵州生态家禽(蛋)产品“走出去”战略,进一步拓展港、澳、日、韩、东南亚等境外市场。（赵勇军）
