奉节脐橙、黔江猕猴桃、南川方竹笋……
《重庆秋味地图》出炉了
秋天是收获的季节,在重庆各地,时令果蔬正纷纷上市。11月15日,市规划局、市地理信息中心发布《重庆秋味地图》,列出了多种重庆本土的秋季美味。
市地理信息中心工作人员介绍,多食用水果可“润秋燥”,对健康养生有益。目前,柿子、柑橘、方竹笋等特色物产正当时。市民可根据《重庆秋味地图》寻觅自己身边的美食。
具有代表性的重庆“秋味”
奉节脐橙
奉节脐橙的栽培始于汉代,诗圣杜甫寓居夔州时,写下了“园柑长成时,三寸如黄金”,这也难怪奉节脐橙至今都名满全国。奉节位于三峡库区,具有无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大优势,是世界上公认最适宜种植脐橙的地方。
城口板栗
城口地处大巴山弧形褶皱带,有机质含量较高的山地黄壤和山地黄棕壤,为板栗等的生长成长提供了优越的自然条件。加上生长的板栗树远离城镇、工业区,果实口感肉质较脆,甜糯,有香气,为重庆市优良品种之一。城口的东安镇更是因为板栗的种植面积广、品质上乘被誉为“板栗之乡”。
黔江猕猴桃
黔江是西南地区规模最大的猕猴桃种植基地,目前正着力打造20万亩优质猕猴桃出口基地。黔江种植的猕猴桃多为红心猕猴桃,营养丰富、品质优良,肉质细嫩,口感鲜美,是秋季解燥保湿的好选择。
南川方竹笋
南川金佛山方竹笋主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,被誉为“竹笋之冠”。
潼南柠檬
潼南年均气温17.9℃,区内三江交汇,灌溉条件优越,具备偏酸性土壤,种植柠檬的自然条件得天独厚,与美国加州、意大利西西里并称世界三大顶级柠檬产地。目前潼南全区柠檬种植面积已达30万亩,每年的十一月柠檬成熟时,当地都会举办柠檬节来吸引广大游客一起品尝。(记者 申晓佳)