原标题:黄骅发现一处唐代煮盐遗址
11月23日,记者从河北省文物研究所获悉,继去年12月发现一口古代盐井后,日前考古工作者在对黄骅市羊二庄镇东部一处面积近1500平方米的唐代煮盐遗址进行抢救性发掘过程中,再次发现两口大口径盐井。盐井连同现场发现的卤水沟、摊场、淋卤坑、盐灶等遗迹,组成了较完整的煮盐流程,再现了千年前的手工制盐技艺。
黄骅是“长芦盐”主产地之一,盐业生产历史悠久。专家表示,黄骅唐代煮盐遗址的发现印证了古代文献记载的“淋煎法”传统制盐工艺。尽管“淋煎法”工艺在商周时期已经出现,但黄骅唐代煮盐遗址反映出的工艺更为先进,煮盐工艺成本更低,效率更高。这些遗迹为研究我国古代制盐工艺及盐业发展历史提供了重要依据。(记者龚正龙)