干煸豆角是一道家常小菜,烤茄子也是不少人到夜市必点的美食之一,但如果这些食材的杀虫剂、重金属严重超标,问题就大了。近期,自治区食药监局随机抽检254批次食用农产品样品,不合格11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均对抽检中发现的不合格食品进行了依法处置。
不合格项目是克百威的样品
●北流市陈辉青菜摊销售的“豆角”样品(生产日期/批号:2017-08-02),克百威检出值高出3.4倍。
●来宾市百家惠超市有限责任公司维林店销售的“柑果”样品(生产日期/批号:2017-08-22),克百威检出值高出1.65倍。
克百威,又名呋喃丹,属于高毒农药。GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定,克百威在豆类蔬菜、柑橘类水果中的最大残留限量为 0.02mg/kg。
不合格项目为氧乐果的样品
●藤县?鹘?麓笮鲁?邢?鄣摹吧忱妗毖?罚ㄉ??掌?批号:2017-08-22),氧乐果检出值高出6倍。
●来宾市百家惠超市有限责任公司维林店销售的“青豆角”样品(生产日期/批号:2017-08-22),氧乐果检出值高出16倍。
●关翠珍(龙圩镇大园塘棚架市场)销售的“红米椒”样品(生产日期/批号:2017-08-30),氧乐果检出值高出5倍。
●广西冠业投资发展有限公司象州店销售的“桂七芒果”样品(生产日期/批号:2017-08-30),氧乐果检出值高出6倍。
氧乐果属于有机磷类杀虫剂,对人、畜高毒。GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定在蔬菜、水果中限量为 0.02mg/kg。
重金属超标的样品
●广西步步高商业有限责任公司销售的“茄子”样品(生产日期/批号:2017-08-02),镉检出值高出0.84倍。
●岑溪市百润生活超市销售的“茄子”样品(生产日期/批号:2017-08-22),镉检出值高出1.4倍。
镉属于重金属污染物指标,如果长期大量摄入可能会给人体带来不同程度的健康影响风险。镉超标的原因可能是种植过程中受环境污染所致。
其他不合格项目样品
●广西步步高商业有限责任公司销售的“韭菜”样品(生产日期/批号:2017-08-02),腐霉利检出值高出2.75倍。
●容县杨村镇凤王城百货商店销售的“生葵花子”样品(生产日期/批号:2017-08-09),酸价检出值高出1.01倍。
●梧州市长洲区晓颖鲜鱼店销售的“骨鱼”样品(生产日期/批号:2017-08-30),恩诺沙星检出值为高出0.79倍。(记者 叶祯)