原标题:注意!今起,全国铁路有了大调整!快看经过你家吗?
12月28日,全国铁路系统将进行了今年最后一次运行图调整。连接石家庄和济南的石济高铁也在这天正式开通运营,“四纵四横”高铁网的最后一横正式收官。
我国四纵四横高铁网最后一横收官
12月27日,中国铁路总公司表示,连接石家庄和济南的石济高铁于12月28日开通运营,两地的旅行时间进一步缩短的同时,我国四纵四横高铁网的最后一横完美收官。
石济高铁是国家“四纵四横”高铁网中最北边一横——青石太高铁的重要组成部分。线路全长298公里,自石家庄引出,途经河北衡水、山东德州,终到济南。受华北地区特殊地质的影响,石济高铁设计为运营速度250公里的有砟轨道,它在石家庄和德州站分别与京广、京沪高铁相连接,成为两条南北高铁大动脉的连接线,这对列车的供电等动力系统提出了更高的要求。
中铁电气化局石济高铁项目常务副经理张俊表示,有砟轨道的不稳定性对供电系统提出了更高的要求。全线采用了数控预配技术,从而减少了人为的误差,提高了安装的精度,保证全线供电系统的稳定性和可靠性。
石济高铁向东西两端延伸,分别与济青、石太高铁相接,横贯晋冀鲁三省。开通运营后,石家庄到济南的旅行时间,从目前最快4个小时缩短到2小时左右,打通了太原、石家庄等城市到青岛、上海等地的快速通道,同时它与津保铁路南北呼应,在京津冀区域内形成以北京、天津、石家庄和德州为基点的京津冀“矩形”高铁网。
开启“逛吃”模式沿途美食等你来
石济高铁开通后,从石家庄到济南将由原来的4个小时缩短至120分钟,到青岛也仅需5个小时,也就是说,早上坐着火车从石家庄出发,中午就可以吃到海鲜大餐了!沿途又有哪些必尝的美食呢?跟着小编一起开启“逛吃”模式!
在石家庄,凉拌宫面是必不可少的美食。石家庄的藁城宫面的面条直径只有0.7毫米,面条虽细,但面条中间却是空心的。制作凉拌面的首选就是藁城宫面,藁城宫面的生产始于唐贞观年间,在清代以其精细的工艺、独特的风味被列为宫廷御膳佳品,因此被称为宫面。藁城宫面柔滑筋道、耐煮不糟,受到很多人的喜爱。
河北石家庄居民介绍,宫面口感柔滑筋道。
某餐馆店员说,这种面是手工拉制而成的,而且还经过了12道工艺,它特别细,特别有弹性和韧性,而且时间长了它也不会糟,特别适合做凉面吃。
列车一路向东,来到辛集,辛集酥糖是河北有名的民间小吃,辛集市从唐朝天宝年间一直称作束鹿县,自古有诗洋画海金束鹿的美誉,所以又叫金束鹿酥糖。它采用传统工艺制作,分层明显,一根酥糖可达6561层,又称千层酥,酥糖色泽淡黄,形状似麻花,宛若工艺品般精致纤巧,吃起来酥、香、脆、甜,酥而不散,脆而不折,香甜而不腻。
从辛集向东,经过衡水、景州,来到德州,这里的扒鸡您一定听说过。很多人都知道扒鸡好吃,却很少知道它的诞生过程。 “德州五香脱骨扒鸡”源于明代,创于清朝,传于民国,盛于当今,距今已有三百多年的历史。明末清初,德州作为京杭大运河的一个重要中转站,“入口齿馨长留津”的德州扒鸡便随着这条河从京都通达九省。2014年,德州扒鸡制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目。