开展为期3个月的酒类产品质量安全整治行动
广西严查假劣酒 确保春节“放心喝”
年关将至,酒类成为了春节期间热销的产品,如何保障人民群众身体健康和生命安全?本月起,自治区食品药品监管局将在全区范围开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动,全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患。
据了解,此次专项整治行动重点对象为酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者,制假售假黑窝点;重点产品白酒、葡萄酒及果酒、其他酒(配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒),特别是散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、其他蒸馏酒等酒类产品;重点问题使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食用原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等违法违规行为;经营假冒伪劣酒类产品,特别是无合法来源、未经检验或检验不合格等违规行为。
专项行动将围绕整治重点,对行政区域酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者,开展风险隐患排查。尤其要对白酒小作坊和散装白酒经营者开展登记和备案工作;督促生产经营者落实主体责任,指导酒类生产加工小作坊对照相关规定和条件申请登记;白酒小作坊要委托有资质的检验机构对其产品进行检验,严禁使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料加工白酒;销售者及餐饮服务提供者必须依法从正规渠道购进酒类产品,并按规定在散装酒类产品容器或包装上标明相关信息;酒类生产加工小作坊、相关销售者及餐饮服务提供者要开展自查,严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求,确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。(记者 陈佳嘉)