1月22日,在黎川县荷源乡稠源村,42岁的谢安发正翻看这两年的种田记录。两本日记满满地记载着流转的1000余亩有机稻田从撒种到收获的每个环节,这被乡亲们称为“种田日记”。
为1000余亩稻田,谢安发倾尽了全部心血。在日常耕作中,渐渐养成写种田日记的习惯。“白天观测稻田里的水温、湿度、土壤重金属含量等,晚上就记下一日劳作情况,留作参考依据。”
22日,记者见到谢安发时,他正对比日记中2016年与2017年的同期情况。他说,2017年上半年,雨量比2016年同期多50毫米,加上光照不足,因此要推迟2017年稻种浸种。
据了解,谢安发所种的并非常规杂交水稻,而是用最传统方式种植的黎川传统品种“黎米”。
2014年,怀揣种植“有机稻”梦想的谢安发得知,黎川五圆科农公司试种有机水稻黎川传统稻品种“黎米”,就多次实地考察,学习技术,准备种植。恰逢该公司需寻找适合种植有机水稻的农田。经介绍,谢安发与该公司董事长龚国胜一拍即合,由谢安发用传统方式种植“黎米”,该公司提供稻种、有机肥料,负责申请有机认证,并回收全部稻谷。
2016年,双方合作经营的稻田获“有机产品认证证书”。2017年,“黎米”被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。更让谢安发高兴的是,农业部向“黎米”颁发了“农产品地理标志”,这在黎川县还是头一回。
田里还装上智能监控仪连接省农业厅智慧农业云平台,可随时用手机查看稻田情况。此外,每块农田都有编号,每袋稻谷都能找到源头,消费者可通过溯源系统查看相关信息。
一分耕耘,一分收获。
“2017年,‘黎米’获中国绿博会金奖,在生态鄱阳湖绿色农产品(广东)展销会同样拿下金奖,加上绿色食品和有机认证两块金字招牌,我种的有机‘黎米’已走进大城市。”谢安发介绍,经过五圆科农公司努力,“黎米”进入上海、深圳市场,每公斤售价超过32元,利润比常规水稻高许多。
谢安发说,将继续写好种田日记,科学种植,通过与往年的对比,探索出“黎米”有机稻更好的种植时机、方法、程序,并降低生产成本。