“今天难得天气好,抓紧把牛赶到山上晒晒阳光。”2月18日,大年初三,人们沉浸在春节的浓浓氛围中,关岭自治县沙营镇养牛村一栋两层楼平房门前贴着大红的对联,房子的主人何万权和妻子早早地起床,蒸米饭、切腊肉,一家人吃过早饭,何万权叮嘱妻子几句,拄着拐杖,打开牛圈,赶着6头“关岭牛”往山上走去。
“你瞧瞧,我这头小牛刚满3个月,已经长到200多斤了,每天长一两斤没问题,养牛真的有‘搞头’。”拿着鞭子,跟在牛群后面,何万权拽着一头小黄牛的尾巴说。这头牛是他购进基础母牛后所生产,着实让他乐开了花。去年6月,何万权加入了合作社,用5万元“特惠贷”购进4头基础母牛和一头小牛,如今,个个都长得肥壮。
“再过几个月,另外两头母牛也要产崽,牛随着就会多起来。”到了山上,牛群悠闲地吃草,何万权找了一块平整的大石头坐下,享受着阳光的温暖,畅想着未来的养牛景象。
发展有了路子,40多岁的何万权去年告别了单身,娶了媳妇,这个春节过得更有年味。他说:“今年我得好好把牛养好,把规模扩大,年底大丰收,生活越过越美好。”
何万权所说的合作社是沙营养牛种植专业合作社,该合作社以“农户+合作社+村集体”模式运行,农户自行养殖,合作社进行资金管理、防疫管理、技术指导等,产生效益后按合作社20%、村民80%分成。目前,合作社社员达到165户,养殖关岭牛近400头。
现在,“关岭牛”养殖遍及关岭自治县各乡镇,养殖规模逐年壮大,2017年底,该县牛产业发展到18万头,越来越多的农户从中获益。（杨小友）
