办好食品博览盛会 助推品质相山建设
——访相山区政府区长、食博会组委会副主任朱龙
据中国城乡新闻网安徽讯（全媒体记者张峰 鲍群华）2018年淮北食品工业博览会明天就将拉开大幕，截至目前，食博会各项筹备工作如何？作为全市食品产业发展主阵地、食博会举办主会场，以会展为契机，相山区下一步发展方向是什么？记者专访了相山区政府区长、食博会组委会副主任朱龙。
朱龙介绍，在总结前6届食博会经验的基础上，本届展会仍采用政府主导与市场化运作相结合方式，以宣传食品文化、打造文化旅游新亮点为宗旨。食博会现场设置在全新打造的凤凰山食品博览园内，分为食品展览和食品工业文化展示两个区域。其中，食品工业文化展示区域是今年展会的一个新亮点，坐落于淮北凤凰山食品工业文化博览馆。朱龙介绍，文化博览馆主要宣传中国食品的起源和发展，展示中国食品工业文化博大精深的深厚底蕴，探索淮北食品文化源远流长的独特意韵。届时，市民不仅可以饱览食品文化、科普知识，更能现场体验各类趣味活动。
每一年的食博会，都是开放淮北大门，展示绿金淮北风采、品质相山成就的大好契机。朱龙表示，经前期紧张邀商邀展，截至4月17日，44个特装展位、91个标准展位全部完成布展，参展企业中既有伊利乳品、苏太太食品、大连第一楼等外来知名“大咖”，也有王致和、百花峰、刘伶醉等老字号；一县三区邀请客商211家，拟落实九福来生物技术有限公司、嘉士利集团等32个签约项目。此外，大会食品发展论坛、宣传、会务、安保等各项工作按照时间节点有序推进，确保以完美姿势迎接盛会。
近年来，淮北市依托能源、资源、产业和区位优势，把培育壮大食品工业作为调整产业结构、加快转型发展的主攻方向之一，食品工业得到了长足发展。相山区响应市委、市政府号召，大力发展食品产业，历经近10年，已将凤凰山经济开发区打造成“国家农业科技园区”“国家农业产业化示范基地”“安徽省投资环境十佳开发区”。谈及于此，朱龙充满自豪，他表示，2017年以来，总投资5.7亿元的中国供销皖北批发大市场、总投资5.3亿元的完美水果酵素项目及果力智能科技、汉芳生物科技等科技含量高、发展前景好的企业同时入驻，广东嘉士利、功能食品研究院等即将落地，奏响了开发区转型升级进行曲。
“为社会大众提供更加丰富的好食品，和人民一起创造更加美好的生活”，在访谈中，朱龙特别强调，相山区始终坚持品质发展，最终的落脚正是为民惠民。下一步，将紧紧围绕品质相山建设，坚持创新驱动，大力发展高附加值创新型产业，深入推进产学研合作，着力形成以绿色食品、生物科技、信息技术为主导的现代产业集群；坚持招商带动，进一步推动理念开放、政策开放、产业开放，用好各类开放招商平台，加强与先进地区合作联动；坚持优化营商环境，努力建设审批事项最少、办事效率最高、投资环境最优、市场主体和人民群众获得感最强的城区，切实营造稳定、公平、透明、可预期的营商环境，促进食品企业在淮转型升级、做大做强。
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