连日来，南昌市气温接近40℃，高温橙色预警信号频发。不少市民表示自己仿佛生活在烤炉当中。为了感受南昌的地面温度带来的热浪，昨日下午，记者将虾、培根、五花肉3种食材放置在室外一辆汽车前盖的表面，15分钟后虾最先呈现出红色，30分钟后，五花肉和培根均散发出阵阵肉香味。
体感温达44℃
昨日是初伏的最后一天，省气象台和南昌市气象局均发布了高温橙色预警信号，预计24小时内我市最高气温将升至37℃以上。气象专家表示，实际体感温度高达44℃。
据悉，直到月底，晴热高温天气并没有收敛的迹象。气象专家表示，这一场罕见的连续高温过程，最大的特点就是持续时间长。这里指的不仅是高温连续日数长，还指高温在一天中的时间也很长。“虽然局部会有短时降水，但并不能降温，只会加重体感的闷热，中暑指数只增不减。”气象专家说道。
车身表面74.3℃
手指触碰即变红
昨日13时30分，地面经过了一上午的暴晒已经非常烫，记者用手触碰了一下停车场暴晒半小时的汽车引擎盖，有非常强烈的灼烧感，记者立刻将手缩回，发现手指顶部出现了明显红印。随后，记者通过仪器测量到汽车表面的温度达到了74.3℃。
随后，记者把一张锡箔纸铺在汽车表面暴晒了一段时间，然后把从超市购买的虾、培根和五花肉放置一段时间至常温状态，依次摆放在锡箔纸上并进行了30分钟的观察。五花肉和培根在刚放到锡箔纸上的一瞬间就发出了“滋”的声音。
太阳炙烤下
各种食材形态各异
5分钟后，锡箔纸上的虾开始出现颜色的变化，9分钟时靠近锡箔纸的那一面全部变红，在第15分钟时，3只虾全部变熟泛红，它们的身体也蜷缩成了“c”形。此时，五花肉的表面开始渗出猪油。第21分钟，本来是很平整地铺在锡箔纸上的培根，也在高温下开始卷了起来。30分钟后，车前盖锡箔纸上的培根已经完全熟透，外皮油润呈金黄色，散发着淡淡的烟熏香味；五花肉接触到锡箔纸的部位有的已经变成金黄色，渗出的猪油让记者垂涎欲滴，只有上方最表面还没有变黄，但也至少有7分熟，肉香四溢。（记者 万珺 文 实习生 陈捷彬）
