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全球报道:“宁夏羊肉真是嘹咋了!”盐池滩羊折服来宁采访的网媒记者

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-16  来源:人民网
核心提示:原标题:“宁夏羊肉真是嘹咋了!”盐池滩羊折服来宁采访的网媒记者养羊农户网媒记者在盐池县王乐井乡刘相庄自然村采访“早就听说

原标题:“宁夏羊肉真是嘹咋了!”盐池滩羊折服来宁采访的网媒记者

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养羊农户

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网媒记者在盐池县王乐井乡刘相庄自然村采访

“早就听说盐池羊肉肉质鲜美还不膻,就是南方人吃一口也会爱上,昨天一吃果然名不虚传。”第一次来宁夏的红网记者陈宗昊告诉记者,今天他可要好好了解一下素有 “吃的中草药,喝的矿泉水,羊肉中的劳斯莱斯”之称的盐池滩羊肉。

8月15日清晨,北线网媒记者们第三天的宁夏行从盐池拉开了序幕。

盐池地处宁夏东部,曾属国家级贫困县,和中国西部的很多贫困地区一样,自然条件恶劣,基础设施差,特色产业带动能力不足。

但就是在这种条件下,盐池充分挖掘滩羊等特色产业的优势,利用财政、保险、担保等一系列手段,走出了一条依靠金融创新带动特色产业发展的精准扶贫的新路子。

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做好每一次采访笔记

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留下农户联系方式

盐池最驰名的产业当属滩羊。作为被全国特产委命名的中国滩羊之乡,盐池政府一开始就站在一个比较高的起点规划滩羊产业的未来。

在养殖主体上,鼓励“公司+规模养殖园区+养殖户”模式,既保证了品质,也提高了抗风险能力和现代化水平;在科技层面,推行品质纯化和基因认证,并通过科技研究提升滩羊品质;在产业融合层面,推行养殖、加工和旅游等三产的高度融合;在市场层面,县领导带头到全国推广宣传滩羊,每年一度的滩羊节也成为极具影响力的节日。

通过一系列的举措,目前盐池县养殖滩羊稳定在300万只以上,年出栏180万只,滩羊已成为当地名副其实的支柱产业。

由于肉质细嫩、无膻腥味,加之含脂率低,营养丰富,盐池滩羊也走进了全国各地的高档餐厅。2016年端上了G20峰会的餐桌,2017年端上了金砖峰会的餐桌,并得到了对羊肉非常挑剔的俄罗斯总统普京的盛赞。(记者 王婧雅 计鹏 季正 实习生 韩福琴 殷朝昕)

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羊群入圈,收获满满

(责编:阎梦婕、宽容)

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