春节将至，餐饮消费进入高峰期，年夜饭市场是否存在乱收费的情况？近日，广东省消委会组织开展了最低消费“回头看”调查，在曾发现收取最低消费的47家餐馆企业中，选择25家进行回访调查。调查发现，有9家餐馆设置了年夜饭最低消费，最低消费标准最少1280元，最高达8888元。
年夜饭“低消”普遍
在此次调查中省消委会发现，由于年关将至，不少餐馆设置了年夜饭最低消费（简称低消），并且有些餐馆不只局限于包间，大厅也同样设置了低消。调查的25家餐馆中，有9家餐馆设置了年夜饭最低消费。最低消费标准最少1280元，最高达8888元。
此外，与2018年8~9月时的调查相比，有7家餐饮借年夜饭的契机提高了收费标准，其中提高最低消费标准的有5家，菜价上涨的有1家，服务费上涨的有1家。除此以外，不少餐馆对年夜饭设置各种收费名目，提高年夜饭的价格，这类餐馆共17家（含部分设置最低消费的餐馆）。
根据调查，设置的收费名目主要有以下六种：一是指定消费套餐、酒水果盘，涉及3家餐馆，其中1家餐馆规定大厅也必须点套餐。二是消费不达最低消费标准或不消费套餐，则加收房间费、服务费或茶位费，涉及餐馆2家。三是加收5%~15%不等的服务费，涉及8家餐馆，其中3家餐馆大厅和包间在年夜饭当天均要收取服务费，5家同时收取最低消费和服务费。四是包间不能享受特价菜，涉及3家餐馆。五是包间茶位比大厅价格高，涉及6家餐馆。六是包间菜式价格贵于大厅，涉及3家餐馆。
3餐馆平日设低消被点名
省消委会相关负责人介绍，本次“回头看”调查发现，广东餐饮行业“低消”问题整体有所改善，调查涉及的25家餐饮企业中，有22家平时已经取消“低消”，整改率达到88%。
然而，在此次回访调查中发现，仍然有3家餐馆包间在平日设置了60~800元不等的人均最低消费标准，侵害了消费者的合法权益，它们分别是：
深圳四季酒店卓粤轩（包间人均低消700~800元；包间茶位费比大厅贵；加收10%服务费）；深圳同湘会世界金融中心店（包间人数少，按人均低消60~120元收取）；汕头潮人半岛茶楼（包间人均低消400元）。
同时，省消委会在回访调查中发现，平日包间收取比大厅更高茶位费、包间不能享受特价菜、包间菜式价格贵于大厅、加收服务费等“其他形式的包间收费”现象仍普遍存在。消费者要警惕此类消费陷阱。
春节餐饮消费“五注意”
为进一步保障广大消费者愉快祥和过节，省消委会特向广大消费者发布年夜饭消费提示：
一是选择证照齐全、信誉良好、安全可靠的餐厅；
二是明确预定项目。预定时要询问清楚收费标准，如有无最低消费、包间费、服务费等。与商家约定好用餐时间、人数等事项；
三是“定金”和“订金”要弄清。预订时缴纳费用要谨慎，了解清楚商家收取的是“订金”还是“定金”，交纳的预定费用能否退还及退还要求，保管好单据；
四是当心菜单玩忽悠。不要被商家花哨的菜名迷惑，要弄清楚每道菜的主要食材、价格、规格等内容，遇到不明确的地方要及时提出来与商家进行协商；
五是先看账单后结账。餐后仔细核对账单，看是否与实际消费项目相符，对账单有异议及时提出，确认无误后再付款，并索要保留消费凭证。（记者李大林 通讯员粤消宣）
