原标题：韭黄香里迎新春
2月7日,人们还沉浸在浓浓的春节氛围中,普定县化处镇化新村的韭菜迎着立春后的阳光开始复苏,铆足劲生长,该村党支部副书记、贵州新益农农业科技有限公司董事长陈国勇召集村民锄草、挖沟、起垄、套上黑色套筒,开启了新一年的韭黄产业发展。
“我们的韭黄很受市场欢迎,年前就有很多订单。现在刚立春,韭黄休眠期结束,我们抢抓时令,抓紧生产,这批产品3月中旬就可上市了。”陈国勇说。
化新村韭黄产业的发展始于5年前,2014年初,陈国勇和7位村民共同成立贵州新益农农业科技有限公司,流转1000多亩土地,开始韭黄规模化发展道路。2017年初,该公司被普定县收购,成为化新村村级公司,陈国勇担任公司董事长,将全村土地整合入股到该公司,全力发展韭黄产业,种植面积从1000余亩上升到6300余亩,成为远近闻名的韭黄种植大村。他们种植的韭黄,一年收两茬,一亩地年总产量可达3000斤,按市场价5元每斤计算,产值可达1.5万元。
随着种植面积扩大,化新村迫切寻找新的市场渠道。陈国勇到全国各大市场调研市场需求,推销普定韭黄。2017年6月,他来到浙江省良渚农贸交易市场推销时,拿出的韭黄色泽金黄、香味扑鼻,立刻吸引众多客商的注意,纷纷表示要前来普定考察并提出合作意向。部分客商到化新村韭黄基地考察后,被良好的气候和优质的产品品质折服,当即收购了10多吨韭黄运往良渚农贸交易市场,半天就被抢购一空,引来其他客商争相向化新村韭黄基地下订单,普定韭黄“一炮走红”。
火爆的市场需求让化新村改变了市场策略,他们在浙江良渚农贸交易市场开了直卖店,到目前为止,贵州新益农农业科技有限公司已在这里销售韭黄300多吨。随后,该公司与广州、深圳、青岛等城市的许多农贸市场相继达成直供合作协议,尽管目前春节还未过完,但各地的订货电话已不断打给陈国勇,他说:“2018年我们的韭黄换种,产量较少,今年6000多亩韭黄将全部投产,我们得赶紧生产,满足市场需求哟!”
化新村是普定县韭黄产业发展的缩影。作为具有200多年种植历史的普定韭黄,正成为该县产业发展的“明星”。
2014年,普定“白旗韭黄”获得国家地理标志认证。2018年,该县依托优势,将韭黄产业定为“一县一业”产业,践行农业产业结构调整“八要素”,全力打造全国最大的韭黄种植、销售基地,韭黄种植在12个乡镇推广,面积达10万亩,现已投产面积3万亩,年产量6万吨,产品源源不断地销往贵阳、浙江、北京、广东、深圳、重庆等省内外市场。
今年,普定县将结合一二三产业融合发展示范项目,拟建设普定县特色产业研发中心,包含韭黄研究中心、韭黄大数据中心、韭黄交易中心等,通过现代化科学技术分析监测该县10万亩韭黄的上市时间、产量、品质等,实现统一管理,以产定销,保证市场大订单的需求。并加快冷链物流建设,在全县韭黄种植区域规划建设冷链物流网,加强韭黄的保鲜运输,保障产品质量,力争让普定韭黄产业走上更大的舞台。（杨小友）
