被槟榔毁掉健康的年轻人规模与槟榔产业的畸形发展，走向了两条对冲的快速道。
财经天下周刊（ID：cjtxzk）
文｜曹忆蕾
编辑｜华记
难以规范的槟榔行业终于给自己上了一道紧箍咒。
近日，湖南槟榔食品行业协会发文件称，为响应市场监管要求，从3月7日起，成员单位停止国内全部广告宣传，在报纸、电视等媒介均不允许发布槟榔广告。
该协会会长杨勋向新京报回应，即便是已签订的广告投放也必须强制停止。他强调，文件与“3.15”无关，主要为规范行业发展，让企业形成自律。
近年来，槟榔广告不仅登上了湖南电视台的元宵晚会，还在热播网剧中“露脸”。关于槟榔的定性问题，过去一直很模糊，是中药也是食品。直到2017年，国家食药监总局发布了“致癌物”完整清单，槟榔果被列为一类致癌物。
然而，历次的致癌疑云并未将槟榔产业击垮，在过去20年内，湖南、海南等地的槟榔产业不断扩大。年轻化的槟榔品牌甚至登上了地方卫视的元宵晚会，被植入进热播的网剧。
被槟榔毁掉健康的年轻人规模与槟榔产业的畸形发展，走向了两条对冲的快速道。
割脸人与槟榔王国
舌头被割掉，牙床被切除，手术伤口从上颚延伸到颧骨……这是一个口腔癌病人术后典型样貌。同时，他们是槟榔的上瘾者，成包成包被咀嚼掉的黑果子，带领他们走入了病痛的深渊。这些因痴迷槟榔而患病的癌症患者有一个共同的名字“割脸人”。
槟榔被推上风口浪尖并非一回两回。
2018年4月14日，湖南湘雅医院官网发布了一条消息：“在口腔颌面外科46 病室，现50 位住院患者有45 人患口腔癌，其中44 人有长期、大量咀嚼槟榔病史。”
湖南，这个并不生产槟榔果的省份，却是槟榔产业的发展与消费重点区域，也是口腔癌的重灾区。
2017年，刊登于《中国牙科研究杂志》的一篇《预测槟榔在中国诱发口腔癌人数及产生的医疗负担》论文，采集了长沙市包括湘雅医院、湘雅二院、湖南省肿瘤医院在内的五家大型综合性医院和肿瘤专科医院的口腔癌患者数据。文章显示，在过去12年里，长沙市5家医院的口腔癌病例呈现迅速增长的趋势。从2005年的305例，增长到2016年的2108例，总数已达11882例。
槟榔王国的“割脸人”，面对的是手术治疗以及艰苦的放疗化疗，并且超过半数以上的患者治疗后会因复发而死亡，五年生存率约为50%。如果庆幸存活下来，他们将带着永久性损伤的面貌和严重的口腔功能障碍，在病痛的折磨下走入未来的日子。
祸源就是一颗拇指大小的黑色果子。
槟榔因为咀嚼时的快感令人上瘾，同时其中所含的生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等成分含有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性。粗糙的纤维会通过与口腔黏膜的摩擦造成口腔黏膜局部损伤。
2013年，由央视发起了一轮关于“槟榔致癌”的声讨，直接令湖南槟榔行业遭受重击。这股妖风也波及到以槟榔入药的A股上市制药企业。天津中新药业、北京同仁堂、哈药股份等多家企业股票集体下跌，中新药业甚至跌停。
舆论在数月后被摆平。央视财经改口称致癌言论无科学依据，事态得到了平息。
湖南省口腔医学会会长、中南大学口腔癌前病变研究所所长翦新春，在2014年发表的论文《槟榔致癌物质与口腔癌》中写到，“咀嚼槟榔可引起口腔黏膜下纤维化（以下简称OSF），OSF是一种癌前病变，经过长期的慢性病理过程可恶变为口腔癌。”
槟榔与OSF之间有复杂的病理关系。并非所有嚼槟榔的人都会得该病，并不是得OSF的患者都会恶化成口腔癌。湘雅二院口腔颌面外科主治医师贺智晶曾向媒体表示，“吃槟榔的人多了，得OSF的人自然就会多，而OSF病人癌变率远远高于正常人群，要让这部分人意识到问题的严重程度”。
2017年，国家食药监总局发布了“致癌物”完整清单，槟榔果被列为一类致癌物。
槟榔的危害性被严重忽略了，甚至大众被“槟榔不会致癌，都是谣传”等话术蒙蔽了。槟榔没有被克制宣传，或者像香烟一样被注明“吸烟有害健康”，反而被宣传成“清神醒脑、返老还童”的灵丹妙药。
这个近千亿规模的槟榔王国没有被舆论击垮，在短暂的低迷之后，重新恢复增长的生机，直到新一轮质疑的到来。
地方保护下的支柱产业
槟榔，这颗黑色的果子，可以毁掉一个青年人的健康，也可以撑起一个地方产业。
湘潭拥有食用槟榔400年的历史。根据《光明日报》报道，湖南省的槟榔产业总超值超过300亿，约占全国槟榔总产值的3/4。槟榔产业一举成为当地的支柱产业，政府也出台了扶持政策，大力扶持槟榔产业。
2017年8月，湖南湘潭出台了《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》。意见称，要打造中国槟榔文化名城，做大做强槟榔产业，确保槟榔产业销售收入三年后实现300 亿元，五年后实现500亿元的目标。
湖南不生产槟榔，只是制造槟榔。海南才是槟榔原料产地。自2010年，海南省槟榔产业进入快车道后，2017年全产业链总产值超过200亿元，成为当地农民的重要收入来源之一。
在政府的大力扶持之下，槟榔企业避开了舆论危机，稳步上升，成为了当地的纳税大户。湖南省天易经开区公布了一组纳税数据：2016年，该区槟榔全产业链上交税收近亿元，占全区税收总额的10%，槟榔产业全产业链从业人员达6万人，年发放工资约30亿元。
入驻天易经开区的槟榔龙头企业已经构成了湖南槟榔食品的第一方阵。截至2017年底，天易经开区全产业链规模以上企业10家，年制成品超过10万吨，全产业链年产值超130亿元。
湖南省槟榔食品行业协会会长杨勋曾向媒体表示，近20年，湖南省槟榔产业不断扩大，目前已有30万产业工人，形成了包括加工、物流、仓储、营销等环节的全产业链。
湖南、海南等地的槟榔产业并未受其争议的影响，出现萎缩或者沉寂。反而在一轮政府公开的辩驳后，继续发展壮大。当地的经济与槟榔不可分割，就业、纳税、产能……每一项经济指标都与这颗小小的果子挂钩。这也不难理解为什么槟榔产业难以被轻易撼动。
当然，也有人在算另一笔账。
一篇名为《预测槟榔在中国诱发口腔癌人数及产生的医疗负担》的论文提到，到2030年，槟榔相关口腔癌病例在湖南可能累计超过30万，在全国保守估计可能超过100万。槟榔相关口腔癌在全国造成的医疗负担，以每例医疗费人民币20 万元保守估计，累计可能超过2000亿元人民币，足以抵消其对社会的经济贡献。
25元创业的造富神话，汪涵口播槟榔广告
刚刚过去的春节，如果你守在湖南卫视前观看了春节联欢晚会，一定会注意到这个品牌：口味王槟榔。
这是“口味王”第三年冠名湖南卫视的节目。2017年，湖南卫视当家主持人汪涵在春节联欢晚会上，喊出了“口味王，槟榔王”的口号。这个湖南本土槟榔品牌第一次被推到全国人民的面前。2018年，这个品牌又被冠以节日的温情，同样是汪涵，说出了“湖南人过年就吃口味王”。
18年前，郭志光白手起家卖槟榔时，手上只有25元，从12人的小作坊做起。两年后，“口味王”拿下岳阳95%的市场份额。
2013年，“口味王”也没有逃过舆论危机。槟榔价格整体从一年前的6元/斤，降到每斤1.2-1.4元。陷入困境的“口味王”开始变革。2015年，陈义加入口味王，从事销售工作，此后任公司总裁。
2014年，口味王推出新品牌“和成天下”，主打无烟青果精制工艺技术，专攻年轻、高端市场。定价高达50元的“和成天下”明显高于市场均价。口味王对外表示，该产品市场份额已达95%。他们引用尼尔森市场调研称，在湖南，每卖出10包高端槟榔，就有7包是和成天下。
在湖南槟榔食品行业协会要求成员单位停止广告之前，“口味王”连续三年赞助湖南卫视的春晚。在面向全国观众的时刻，槟榔褪去了应有的争议与矛盾，站到了舞台中央，成了主持人口中“一下子就让你精神抖擞、返老还童，找回年轻的状态”的灵药。
为了获得年轻人的芳心，口味王竞得了《鬼吹灯》IP的网剧植入，甚至还让剧中角色口播推荐槟榔。
占领地方卫视、网络平台后，口味王也没有放过公益这块宣传高地。2017年，口味王为益阳市希望工程助学行动捐资100万。
尽管槟榔果已被列为国家一类致癌物，食用槟榔的生产以及食用标准仍是模糊地带。但是对于产业的未来，“口味王”总裁陈义仍是信心充足。2018年4月10日，在博鳌亚洲论坛期间，他预测这个行业至少达到千亿级市场容量。
面对这个庞大的产业，有医疗专业人士呼吁，在槟榔外包装上标注“槟榔有害健康”的字样，对全民健康负责。
