家长发现的疑似变质食材。
王霞称，家长们发现该情况后立即报案并向教育局反映。“昨天（16日）上午11时，瑶海区教育局和市场监督管理局就过来调查了，说那些食材会封存。第三方检测机构也对一些食材进行了取样。”
“我们没想到会有食品安全问题，（家长们）聚在一起讨论，才发现有十几名孩子上学以后就经常出现肚子疼、拉肚子、呕吐、口臭等症状。”王霞称，家长们怀疑孩子们的症状和这些食材有关系。
水岸花园幼儿园刑园长4月17日下午接受澎湃新闻采访时称，该幼儿园食材“一直是网上订购”。“当天送菜的人过来后，我们老师有点忙，还没来得及验收，家长看到了就说菜不好，不能吃。以前有坏的菜我们都会退回去。”刑园长称。对于家长们从厨房翻出臭肉、发黑包菜等食材的说法，刑园长表示，“不清楚具体情况”。
对此，瑶海区教育局学社办一名工作人员4月17日下午告诉澎湃新闻，教育局“已在调查”。“教育局很重视这件事，从昨天（16日）就开始调查，今天我们科长又去了现场，明天早上会安排学生统一参加体检。如果有调查结果，会立即向社会公布。”该工作人员称。
