原标题：青海20万人“拉面大军”再复工
中新社西宁3月5日电 题：青海20万人“拉面大军”再复工
中新社记者 张添福
“一年打工仔，二年拉面匠，三年小老板。”位于中国西北的青海省近20万名拉面从业者，在中国数百个城市经营着近3万家拉面店，每年产值达上百亿元(人民币，下同)。
“满天星”式分散的庞大拉面从业者如何抗击新冠肺炎疫情？惊蛰时节，复工又有何举措？
抗疫情：细织疫情防控网
青海省海东市的拉面从业者达17.8万名，是该省“拉面大军”主力。每逢农历春节，他们中的很多人便歇业回老家团聚。但恰遇疫情，他们该何去何从？
对此，海东市官方通过写公开信，区县一把手录视频“说心里话”，甚至一一打电话的方式，号召在外拉面从业者按兵不动，而经两轮全面大排查，以“顶格”举措，织密疫情防控安全网。以返乡人员汇总表为例，其细分为16项。
海东市地方品牌产业培育促进局4日最新统计显示，截至目前，海东籍返乡的1.5万余名拉面从业者，实现零感染。
聚爱心：各民族守望相助
疫情当前，出身在贫瘠农区、靠“一个炉子、三张桌子”起家的青海拉面从业者，不爱打烊。
1月28日，青海省赴湖北医疗队从西宁出发，身在武汉的拉面从业者马文德便在微信朋友圈“宣誓”24小时待命，“饿了说一声……不管你们在哪家医院。”
马文德青海牌照的私家车，贴着社区开具的“应急物资及人员运输车辆通行证”。给家乡医疗队或凡需要帮助的陌生人送餐，只要能办到，他二话不说，每顿二三十份、八九十份，一日三餐还要换着花样，“我以为只能坚持七八天，没想到一直到了现在。”
现在，马文德的团队发展成三十多人，帮医疗队和社区居民购买生活物资，小到拖鞋、指甲刀，“我们没有能力去救病人，那就为医护人员和社区居民做点事。”
爱人者，人恒爱之。有团体给他们捐口罩、护目镜、防护服，内蒙古的一名陌生“大哥”捐款，让他们去看望在鄂的留学生，“各民族一家亲，理应守望相助。”
聚是一团火，散是满天星。陕西西安、山东济南、江苏南京……未返乡的海东籍拉面从业者，纷纷送餐、执勤、捐物，据不完全统计，海东籍拉面从业者累计向疫区捐款450万元。
再出发：优惠礼包护航
5日，马忠林在陕西西安的拉面店，已开业4天，“现在客人还是有点少，但慢慢肯定会多起来。”
数日前返城复工时，马忠林不仅收到了海东市化隆回族自治县官方购置的行李箱及防护用品，更让他欣慰的是，还有《解除隔离证明书》《通行介绍信》等，甚至怕疫情影响，负担不起店面房租，还有一份《关于致房东朋友们给予拉面店减免房租的倡议书》。
与此同时，海东市相关部门已向全国200多个大中型城市抄送了上述减免房租的倡议书，并获得宁波、西安、广州、南京等市的积极响应。
海东市地方品牌产业培育促进局局长王海波此前介绍，为减轻疫情对拉面产业的影响，该市从健全服务体系、加大金融支持、打造全产业链条、鼓励开拓市场等诸多方面，推出系列优惠礼包。如将满足一定条件，可申领的一次性首次创业补贴资金从1万元增加至1.5万元。
截至目前，海东市返城复工拉面从业者达5000余人，3月底有望实现80%人员返城复工。(完)
