龙人居工作人员正在制作免费爱心午餐
随着复工企业的逐渐增加,餐饮企业和商超也逐渐出现消费回暖的迹象,海淀区新中关、欧美汇、万柳华联、五彩城等商场购物中心内的餐饮企业复工率已经达到或超过60%。而在海淀区诸多餐饮企业中,也涌现出龙人居、聚宝渔港、三样菜、西部马华等一批爱心企业通过捐赠爱心餐等方式向防疫一线工作人员表示慰问。
在北京经营了22年的龙人居以水煮三峡鱼闻名,7家门店自大年初二起虽未开放堂食,但有6家门店运营外卖业务,部分外卖业务已经恢复到疫情前30%左右。据龙人居负责人黄晓介绍,疫情当前,特殊的时刻,龙人居不断用行动致敬英雄,由公司发起的“爱心餐”活动在2月20日向各店招募志愿者伙伴回到岗位上,为本店就近坚守在抗疫一线的社区志愿者和外卖骑手免费提供爱心午餐。截至3月9日,爱心餐赠送已至第17天,每家店每天40-50份,每日菜品更新,各店累计送出爱心餐约5950份。
“当大年初二在新闻中看到一线医护人员只能吃泡面时,我们当即决定捐出6000斤鲜活的三峡鱼。这些鱼是吃水里的浮游生物长大的,三斤的鱼要长三年,非常有营养。我们在一天时间内联系到了海淀医院在内的8家北京地区的医院。经过多方沟通后,最终确定潞河医院和304医院(解放军总医院第一附属医院)分别送食材和套餐。”黄晓说,院方表示会把鱼提供到最前线的呼吸科等重症科室,“这也算完成我们的心愿了。”
据海淀区商务局负责人介绍,海淀区广大餐饮企业在保障自身复工安全的同时积极参与到防疫工作中。例如,聚宝渔港餐饮公司,主动承担了上地街道12个社区值守工作人员的送餐任务,采购500斤84消毒液和250个80毫升的酒精喷雾剂捐赠给属地街道;在京的湖北企业丹江渔村为小汤山医院的建设者们提供约2000份餐食,并为丹江口当地的慈善机构捐赠了10万元的捐款;阜成路三样菜为属地防疫一线的工作人员无偿提供1565斤新鲜蔬果和鱼肉;西部马华联合饿了么通过线上平台为海淀医院捐赠100份爱心套餐;中同餐饮免费为社区工作者提供60余套爱心套餐等等。
据了解,海淀区440余家规模以上餐饮企业复工率约为34.64%,其中可提供堂食的约10.62%,仅提供外卖盒饭的约24.02%。130余家规模以下餐饮企业复工率约为66.67%,其中可提供堂食的约52.89%,例如,西部马华、宏状元、头壹号等,仅提供外卖的约13.87%。海淀区商务局已向复工的重点餐饮企业提供了约3.8万只平价口罩,并积极协调其他防疫物资资源,不断弥补防疫物资缺口,为餐饮企业复工提供助力。同时除了市级相关措施,海淀区将根据实际情况,在2020年海淀区消费升级资金中考虑对相关行业企业给予适当支持。
文并摄/本报记者 李佳