农业人参果娃果是一种富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。参它是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。
高蛋白质是“甜氏农业人参果娃果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“甜氏农业人参果娃果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。
甜氏农业人参果娃果的吃法：
1.生吃，当做水果鲜食。味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2.甜氏农业人参果娃果炒肉片：甜氏农业人参果娃果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将甜氏农业人参果娃果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人甜氏农业人参果娃果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3.凉拌甜氏农业人参果娃果：将充分成熟的甜氏农业人参果娃果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4.蒸甜氏农业人参果娃果：即将甜氏农业人参果娃果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。
5.蔬菜与零食：作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成甜氏农业人参果娃果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
6.充分成熟的甜氏农业人参果娃果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。
甜氏农业人参果娃果的营养价值:
1.甜氏农业人参果娃果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。
2.最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素，是人体必须的营养素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，钼也有防癌作用，并对防治高血压和糖尿病都有助益，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。
甜氏农业人参果娃果的作用与功效：
1.可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，经常食用，有人参、西洋参、长白山人参、红参延年益寿的功效，因此被人们盛誉为“甜氏农业人参果娃果”。
2.中医认为，甜氏农业人参果娃果的功效为生津止渴、补脾健胃。甜氏农业人参果娃果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。甜氏农业人参果娃果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现甜氏农业人参果娃果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
3.现代药理研究证明，甜氏农业人参果娃果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用;
4.甜氏农业人参果娃果富含多种维生素.维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的疗效.
