单餐厨后勤队就有600人 现场万人食大餐 街坊边吃边睇节目
这场盛大的回迁庆典总共“开枱”1500桌。信息时报记者叶伟报 摄
单餐厨后勤队就有600人 现场万人食大餐 街坊边吃边睇节目
广州日报讯 昨晚，拆迁改造后的杨箕村锣鼓喧天，现场更是“大阵仗”，“开枱”1500桌，当年1496栋被拆迁房屋的回迁人重聚在一起，共庆杨箕回迁入伙。记者发现，由于房价大涨，按目前的市场价估算，杨箕村的村民们个个都坐拥1000万资产。
本次回迁入伙宴没有去酒店摆，而是直接设在了改造后的杨箕小区。昨日下午4时40分左右，记者便来到现场，场内已有不少居民进来了，随后，陆续有人入场。记者发现，现场设置了两个入口，各设置两个安检门，入场物品需接受安检。
“最重要的是跟乡亲们聚一聚，庆祝我们的回迁之喜。”村民梁永强告诉记者。记者看到，摆宴席的小区内楼间距70~80米，红桌从四周排向舞台聚拢，呈“T”字形，场面十分壮观。
千围宴，万人席。记者在现场了解到，这场盛大的回迁庆典总共“开枱”1500桌，全小区4000多户业主都收到了邀请函。当天下午5时左右，现场一位工作人员透露，原本预留的15000人的席位，座无虚席，工作人员还要添凳子。
当晚的表演由醒狮开场，除了歌舞、小品、相声，还有小孩子最喜欢的魔术表演以及一些著名粤曲演唱家来现场为街坊表演。
杨箕小区附近的几个小区的居民路过这里，都被这“大阵仗”震撼到。下午5时左右，杨箕回迁居民陆续入席，菜单则有鸿运均安烧肉、美满咸香鸡、清蒸珍珠龙趸、生灼九节虾、发财好市就手、鲍汁扣鹅掌等。
据当天千围宴最庞大的餐厨后勤队工作人员介绍：“我们来了600号人，开了好几辆大巴，早上6点到了就直接开工了，现场搭建了6个‘厨房’”。
(信息时报见习记者许浩程 记者张玉琴)
