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全球报道:江门:新会举办香博会“小冈香”升级

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-18  来源:南方日报
核心提示:有华人的地方,就有小冈香!10月13日,第二届中国(新会)香文化博览会暨首届新会小冈香文化博览会在新会小冈香业城盛大开幕,举

有华人的地方,就有小冈香!10月13日,第二届中国(新会)香文化博览会暨首届新会小冈香文化博览会在新会小冈香业城盛大开幕,举行了一系列合作项目签约。根据香博会主办方统计,为期4天的香博会签订合同和意向合同金额近3亿元。新会,继“新会陈皮”“古典家具”后的第三张名片——“小冈香”,将以全新姿态走向世界。

多项合作项目签约 助力小冈香产业转型升级

流芳600年,传承一脉香。10月13日,备受关注的第二届中国(新会)香文化博览会暨首届新会小冈香文化博览会开幕,一系列合作项目签约,不断助力小冈香产业转型升级。为促进小冈香从传统的拜祭用香向时尚、养生、家居生活用香转型,省广府文化研究会与双水镇人民政府签订合作协议;而小冈香产业的转型也开始积极试水,走出国门与国际贸易公司进行深度合作,小冈香业联合会与印度皮艾仕梵兄贸易有限公司签订战略协议。此外,省自驾旅游协会与双水镇人民政府签订合作协议,通过旅游与线下体验模式带动小冈香的影响力。

开幕当天,小冈香业城首期开始运营,本次香博会展览共设七大展区,分别是香文化展示区、创新区、香产业区、佛事用品区、沉香区、禅茶区以及机械区。来自20多个国家共200多优秀商家前来参展,每一个展位都具有自身特色,行走于此,仿佛进入了香文化的大千世界,移步换景,不同的展位展现了不同的风采。同时,博览会期间还有人手搓香表演大赛、中国香文化小姐才艺展示、中华茶道展示、中华禅道演示、中国香业联合洽谈会、寺院高僧佛道茶话会等精彩活动上演。

2015年,新会小冈香行业销售总额达21亿元,产品销售更是遍布东南亚、东欧、中东、北美洲等地。因此有一种说法:有华人的地方,就有小冈香。全镇拥有制香、香料销售、包装、装潢、印刷、香业机械、运输等企业1200多家,从昔日的手工生产发展到今天半机械化、机械化生产;产品从单一的竹签香发展到塔香、异型香、工艺香、熏香、棒香等150多个品种,不断在前进。

在国家“一带一路”战略背景下,新会区正推动小冈香产业转型升级,围绕“养生用香、家居用香、文化用香”,打造小冈香广阔的产业前景和巨大的全球市场潜力,小冈香迎来了发展的春天。印度是香料大国,一直以来,印度和小冈香业都有民间贸易往来,皮艾仕梵兄贸易有限公司中国旗舰店董事长菲利普说,他们早在二十五年就开始做檀香和沉香产品的贸易,产品主要卖给阿联酋皇室和沙特阿拉伯。15年前他就曾来过小冈,是小冈香业城董事徐建文的长期合作客户之一。“此次合作同时也是延续多年的合作关系,希望通过更深层次合作,把更多小冈的香产品、如香、精油、檀香等,带到印度市场去。”徐建文表示。

围绕“一带一路”战略 挖掘“海丝”下的“小冈香之路”

此次盛会,嘉宾云集:有国务院发展研究中心巡视员谢扬,江门市委常委易中强,新会区委书记魏志平,区长文彦,中国日用杂品工业协会秘书长肖卓玲,中国社会科学院世界传媒中心秘书长冷凇,广东省综合改革发展研究院院长徐印州,广东省文化馆副馆长、广东省非遗中心副主任蓝海红,广东省广府文化产业发展促进会会长廖伟阳等,摩洛哥、利比亚、伊朗、马其顿等国家的公使、参赞也应邀出席。

区长文彦在开幕式致辞中表示,新会小冈香文化已有600多年历史,双水是全国三大制香基地之一,集聚制香和配套企业1200多家,产量占全国卫生香的三分之一以上,销售遍布东南亚、东欧、中东、北美洲等地。“在新会香文化的发源地小冈举行香文化博览会,是为了搭建一个集香文化展示、香品贸易、科技研讨和文化交流的平台,借助大家的智慧,推动小冈香产业和香文化、乡村游更好更快协同发展。”

肖卓玲认为,小冈香业历史悠久,是我国最早制香发源地,也是重要的香业物流中心。通过举办香博会和香产业发展论坛,共同探讨中国香业如何实现转型升级,如何通过生产技术创新,销售模式创新、经营业态创新,为香产业的持续健康发展注入强大的动力。希望新会努力推动香产业链的发展,为加快做大镇域、县域经济体量和质量注入新的能量。

谢扬表示,围绕“一带一路”国家战略,深入挖掘海上丝绸之路下的“小冈香之路”,讲好中国故事,传播民族文化自信意义非常重大。美丽乡村建设是挖掘乡土文化、乡村手工艺等资源,使之成为赋予农民的支柱产业,小冈香具备这样的发展特点,相信小冈香会成为国家级和世界级的产业品牌,无论是在国内还是国际均有广阔市场前景。

新会是我国首个“中国香业产业基地”,在我国香产业界拥有举足轻重的作用。销售更是遍布东南亚、东欧、中东、北美洲等地,本次香博会迎来了众多国际友人,外宾还体验了小冈香传统制作技艺手盘香,高度评价了小冈香。马其顿国家经济办公室主任ANGEL CVETKOV表示:“东方的香产品非常受西方的欢迎,希望越来越的中国香走进欧洲市场,我在马其顿愿为两地贸易往来提供帮助。”

现场 一炉清香一曲清音相得益彰

在很多人眼里,香是用来拜神的,其实它的文化远远不止这些。香博会上,小冈香制作技艺集体亮相,刷新了人们对香的认识,经香工人和香文化小姐的演绎,灵性与美好的香道文化古色古香地展示出来,令人回味无穷。

小冈香起于明代,是新会村民自主研发的独有香品,600年薪火相传,才形成了小冈特有的以妇女为主体的家庭式制香手工作坊和具有小冈特色的戴氏手搓香制作技艺。炉火纯青的小冈香制作技艺,可以说是一个个民间艺术精品。

开幕式为市民精心准备了盘香工艺以及打香篆表演。省级非遗制作技艺——手搓香是这样搓出来的:左手握住一束香骨,其中一支香骨放在香胶上,用压板一压,香骨粘有香胶,再用力一拉,就拉出了一支香,然后用压板搓一搓,制成了一支表面光滑的神香,这种高超的搓香技艺叫“一搓定香”。一名熟手的工人,一天可搓出1万多支手搓香。

盘香则是技高一筹:两位塔丁扣在香案上,贴上一条香线的头,软糯的香线经转、绕、甩、搭,几秒钟功夫,一盘内外香口对齐的塔香就成型,让人叹为观止。每三个人一天就能盘上千盘香。

冈州古琴声中,三名2015年香文化小姐端坐香案前,向市民展示打香篆的美感与诗意。她们手执香匙,往香炉中铺上香灰,用香筷埋入沉香,用香铲压实香灰,最后,用模子压印成固定花样,然后点燃,香粉按顺序燃烧,一个古色古香的“篆香”在袅袅香烟中呈现。一炉清香,一曲清音,两者相得益彰,令人着迷。

专家学者把脉小冈香2.0时代 拓宽产品组合的宽度长度与深度

此次博览会的开幕,标志着小冈香进入全新的2.0时代。作为本届香博会重点活动之一,中国香产业(新会小冈香)发展论坛于10月13日下午在小冈香业城精彩开讲,各方就小冈香现阶段产业发展遇到问题与解决对策进行共同探讨。

一场头脑风暴席卷全场,精彩言论不断。本次论坛创新性采用“问题+对策”形式进行,很好地提高了现场参与度,来自全国各地的行业代表以及心系香文化的各界人士共聚一堂踊跃发言,共同把脉香产业发展,聚焦产业转型升级、产业链延伸、品牌树立、产品营销等,立足实际,剖析新会小冈香文化产业的发展脉络,共同描绘发展前景。

转型升级 “互联网+”平台为先

在中国经济的大趋势下,小冈制香作为多年传统产业,不可避免地面临转型与升级问题。

“在这里的摊位小商贩,有台湾的,大埔的,全国各地的香产品聚在这里,这本身就是一个转型,因为它不单是制造者之间的互相学习,也通过销售搭起了平台。” 徐印州举例说,“转型和升级不是两个完全对等的概念,制香向一个文化产业方向进行转型,这是一个战略问题,把这个想明白了,以后发展何种新型产品,是自然而言的事。” 徐印州认为,转型与升级可以从团队与产业两个方面去着手;在“互联网+”时代,利用好互联网这个平台也很重要。

徐印州说,网络传播速度快,借助这个渠道,确实有助于制香企业宣传自身品牌,毕竟网络传播属于低成本传播渠道,门槛也较低。“也许有些人会认为,香产品的受众多为中老年人,网络宣传效益低。但其实,如今很多企业都开始关注多元化产品开发,像养生香等产品,受众面就广了,这时候,网络特别是移动网络宣传,可以有效帮助新产品推广。”但是,徐印州并不提倡由香业人自己开发网络平台,“这是一件费力不讨好的事情,我们可以借助腾讯、京东等现有网络宣传、销售平台资源,这样更省力省心,效果也会更好。”

冷凇认同利用“互联网+”平台的观点,他认为,在“只要在风口上,猪都能飞起来”的互联网时代,企业要懂得利用好电商的平台,进行产品的推广与销售。由于小冈香是属于利润微薄的传统行业,推广与销售都缺乏相应的人才,且从业人员大多文化水平不高,冷凇建议扬长避短,利用好电商平台,对产品进行市场推广,能起到事半功倍的作用。

从一个媒体人与消费者的角度,冷凇觉得小冈香应采用产销分开的生产模式,同时注重提供客户的体验服务,打造产品文化。“在国外,很多的小镇的旅游都是和产品高度结合的,比如欧洲的许多红酒小镇,生产与销售是分开的。生产的过程有时候比较枯燥,制香通过亲手体验与顾客互动克服这一点,能使产品更好地赢得顾客的认可与喜爱。“冷凇指出,目前小冈香缺乏相应的人文地标,”应该建造一个巨大的象征性地标,以此推广产品文化。”

产业延伸 跨界联盟显产业价值

近年来,寺庙文化的兴起,给小冈香产业带来了上千万的利润。在未来的发展前景中,如何更好地适应新时代的需求,能够不局限于寺庙之内,开拓新的消费市场,将会是小冈香所面临的严峻问题。那么,小冈香在产业延伸发展时,应注重哪些方面?

“说到产业延伸发展,离不开的是创新,只有以创新驱动,才能走出属于自己的路。就目前而言,我觉得最重要的是要制定相关产品标准以及行业标准。” 杨金庆说,“如今的香产业市场产品质量良莠不齐,使得消费者无所适从,作为企业商家,产品品质还需放在第一位。如我们要发展养生香,那么就必须有生产标准,用科学数据说话,确保产品的健康与环保,让消费者放心。”他建议,小冈香产业可以尝试跨界联盟,例如与旅游结缘,打造地理标志产品、商标,这样更能体现产业价值。

“产业链向两端延伸,制造与策划设计应分工明确;着眼于产品线,努力去拓宽产品组合环境的宽度、长度与深度。”徐印州从小冈香目前的状况分析说,“我们不仅要做香,还要做香料和金油等,这就是产品组合的宽度;其次是长度,比如说养生香、环保香与安眠香之类的;产品的深度则是指,可以把香做成不同的形状、颜色与规格。其实,也可以发展相关类的产业,比如制造香烛、香皂与蚊香,这也是拓展产品线。”

徐印州说,“其实产品还可以细分,香有还愿香、许愿香,佛祖香、观音香的区别、道教与佛教香使用的香也不同;生产方面,用机械化代替手工,并达到手工的制作效果。”这些方面都可以去尝试,去创新,并开发出不同的产品。

冷凇则认为,“可以根据使用环境的不同造出不同的产品,会议室用的与家里用的不一样,客厅里用的和浴室用的又不一样。” “其次,产品包装上要用心,用于送礼,拿得出手,不失面子。再者,注重吸引年轻的消费群体,设计要时尚,具有个性化。最后,我觉得,产品应便于携带,方便使用。” 冷凇举例说, “比如在车里点香的话,不用带个杯罩与打火机之类的东西,一打开产品,里面一应俱全,产品一体化,服务到位。”

市场开拓 讲故事聚散户造品牌

作为存在多年的传统行业,小冈香销路依然有限,市场推广与品牌不响是硬伤。虽然现在的香产品已经渐趋多样化,但群众对香文化的认识还比较狭隘,如何改变这种现状呢?

冷凇说,香不仅仅是宗教用品,它的可能性很多,它可以是思念的象征,可以作为馈赠的礼品,可以成为健康生活方式的代表。“如今我们要做的,就是通过各种媒介、方法,如歌曲、顺口溜、微电影等形式,以潜移默化的方式,宣传香的健康、高尚理念。宣传时,我们可以尝试通过构建场景,赋予香不同的内涵,改变人们一贯的想法。”

冷凇认为,广告宣传要独到,懂得市场本地化原则很重要。“可以从广告方面去做文章。拍广告宣传片,一定要依托于特定场景,讲一个动人的故事,使品牌文化深入人心。在宣传方面,用大数据来说话,增强说服力。现在工作压力大,失眠的人比较多,点了你的睡眠香,十分钟能不能让人马上睡着?在销售方面,要做到入乡随俗。把营销机构开在北京的话,用北京人,在上海用上海人,打破因地域差异带来的隔阂。”

在品牌建造方面,徐印州建议,小冈1200个制香散户可借鉴广东省公司加农户的经验,由公司负责产品的销售,农户负责产品的生产,这样有利于加强行业的凝聚力。“据说注册的品牌有300多个,然而最薄弱的环节恰恰是品牌不够响亮,应该由大公司来把散户聚集起来,这个大公司它必须要有巨大的支撑力,努力打造龙头企业,来带动中小企业的发展。” 徐印州说,“在文化传播方面,要赋予小冈香特定的文化意义与符号。可以通过祭拜六祖的这样一个仪式,以此宣传小冈香,打造‘用小冈香,才是最虔诚’的商业文化。”

小冈的涉香企业仍以家庭式经营管理较多,发展模式落后,这些散户能否通过加强人才引进来提升壮大?梁大成自身是香厂经营者,他发现,现在最缺的并不是技术人才和制作人员,而是有实践经验的品牌营销人才。“我深刻体会到,品牌对于企业成长非常重要,没有响亮的品牌,产品再好,也卖不起价钱,只能沦为低端生产者。在引进人才方面,我不建议太过注重学历,而应该更注重培养。像一般的制香企业,一开始很难吸引人才,我觉得可以从本地人入手,毕竟他们更了解产品和行业情况,企业应加大对他们的引导和培养,当他们成长起来,有了归属感,将成为企业的中坚力量。”


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