“大蒜8块钱一斤，这也太贵了。”在银川北环综合批发市场买菜的一位女士问了商贩大蒜的价格后转身离开。
据该市场相关人员介绍，今年生姜、大葱价格比往年便宜，但大蒜却比往年贵许多。“主要因为大蒜多产于河南一带，今年产量少，商贩收不上来，所以价格就比往年贵。”
据介绍，从目前上市量来看，主产地的蒜农手中基本没有大蒜了，小贩手中存有大蒜量也很少，小贩提价销售，但由于上市量小，采购商被迫接受当前价格，小贩成了大蒜价格上涨支撑的主力军。“近期部分大蒜公司统计大蒜库存量出炉，虽然公布的大蒜储存量数据有差异，但远比去年全国大蒜库存量245万吨小很多，在这里不管这部分大蒜公司统计的数据是否准确，但却能起到推高大蒜价格上涨的作用。”该市场相关工作人员表示，9月份大蒜价格达到了新高，月底大蒜最高价格达了12.63元/公斤，创历史新高。
该市场内一位大蒜经销商表示，现在的保鲜蒜价格已是历史以来最高价格，未来大蒜价格走势不太明朗。（记者 安小霞）
