2016连州菜心节9日举行,图为当地村民们堆积了高达5.2米的菜心山。 雀仔 摄
2016连州菜心节9日举行,图为千人菜心长桌宴。 雀仔 摄
中新网连州12月9日电 (记者 许青青)2016广东连州菜心节9日举行,在下午的菜心慈善拍卖中,一株“菜心至尊”被粤商集团以66.66万元拍得。
本次拍卖对象为5株约一斤重的连州菜心,分别名为“菜心至尊”、“菜心王”、“菜心皇后”、“菜心王子”和“菜心公主”。竞争最为激烈的莫过于“菜心至尊”。除了至尊菜心,“菜心王”、“菜心皇后”、、“菜心王子”、“菜心公主”分别拍出30万元、15万元、10万元和5万元。所拍出的善款将全部用于当地教师提升公益项目。
据了解,粤北连州秋冬季节昼夜温差大,经霜后的连州菜心为了抵御寒冷,会将淀粉类物质转化成糖类,因此种出来的菜心更清甜、细嫩、爽口、汁多。2014年,连州菜心被确认为“国家地理标志保护产品”。
在当日的菜心节上,除了连州菜心慈善拍卖、连州美食一条街等,今年的“青山绿水看连州”、“龙潭千人菜心长桌宴”、“农田种出连州菜心巨幅图案”等活动也精彩纷呈。
连州菜心的品牌还为当地带来了社会和经济效益的双丰收。经过发展,连州菜心种植面积从2011年的1.8万亩增至如今的10万多亩,年产值从1亿元飙至10亿元,种植连州菜心已成为连州10万农民增收致富的重要渠道。(完)