来源:中国新闻网
中新网南京3月9日电 从无锡市物价局成本调查监审分局获悉,今年开春以来,无锡市未遭遇类似去年“倒春寒”这样的灾害性天气,已有“明前茶”零星开采,各茶场管理措施到位,质量好于去年同期,预计月底批量上市。
无锡市茶叶协会副秘书长、非物质文化遗产传承人刘正威介绍,虽然无锡今年遇到暖冬,未发生冻害,但是预计新茶批量开采期在3月25日左右,与去年相仿。
主要原因如下:一是去年天气条件不利,茶树长势弱。6月份到7月中旬雨水过多,7月下旬到8月份高温酷暑,10月份又遭遇“秋黄梅”,对茶树生长和养分累积造成较大的影响。二是2月温度略低,不利茶芽早发芽。今年2月平均温6.4度,比去年低0.35度,预计3月上旬温度与去年基本持平,中旬温度可能略高于去年,但10度以上的有效积温仍低于发芽要求,故除少数特早发品种外,绝大部分茶园不具备早发芽的条件。由于2月雨水偏少,有效降雨仅21mm,预计3月同样可能偏少,有利土壤提高通透性,增加含氧量,增强根系活力,今年各茶场采取早管理、施足优质催芽肥的措施,春茶开采后产量上升幅度将加快,高峰期比去年略提前的可能性较大。
据悉,由于“明前茶”采摘标准和炒制工艺要求较高,从批量开采到清明节仅有半个多月的时间,上市量有限,因此价格向来不菲。近几年市场消费回归理性,春茶价格较为稳定。