烧烤这种圣物，从古至今都颇受普罗大众的青睐，还记得以前看《红楼梦》的时候，大观园里的贾宝玉还在芦雪亭烤鹿肉，引得众姐妹纷纷凑过来一起吃，林妹妹还嘲讽她们“像是一群叫花子”～不过，怎么可以吃鹿鹿，伐开心。

烧烤这种最不挑人气场的食物，发展到现在，光是因地域衍生的各大流派就多到不行，单说这川味烧烤，就有着西昌火盆烧烤、宜宾烧烤、石棉烧烤等等，想想就让人哈喇子流一地。

最怀念的还是学校门口的那家烧烤店，巨小的铺面，脏乱差的环境，可每周总觉得不去吃一次身子就不爽的很，现在偶尔回成都一次，都得再去尝尝那个味道。

不过，橘子今天要说的这家可是从成都一直火到了北京，从朝阳区一直传到了高碑店，再看看这个“不管不顾”的店名儿，有个性，橘喜欢！

——－慌慌张张——－匆匆忙忙——－我的工作已经这样——－小姐妹烧烤吃吃吃吃起来啊！——－

橘一姐：晚上吃啥子诶？

橘一妹：你（li）不管…n.l不分的重伤

橘一姐：不管就不管，你个人次去嘛！

为了晚上的烧烤奋战，橘子早已放弃了白天的两顿正餐，专门为这家“李不管把把香”留着，光是听名字就很接地气，这家主打北京难得一见的宜宾风味烧烤，据成都的朋友在她们那儿吃一次都得排上好久的队呢，来北京不知道味道怎么样～

来自苍蝇馆子的伪装

不管在成都还保持着原有的小馆子风味，可进口到了北京，瞧瞧这环境，升级的不是一星半点，不说有多精致，吃着倒也舒服，就是差了一点人情味，呜呼。

两个女人的疯狂进食

你永远无法估量一个女人的胃，就像你永远无法估量她会买多少件衣服一样。

也许是饿了太久，犹如猛虎扑食，看到什么都想点，牛肉、掌中宝、烤玉米，竟然还有鸡脚筋、黄喉，太久没吃烤脑花了，有点想你了，我的猪脑子～

虽然她们家只能一把一把的点烧烤，但一般都是小串，不行还可以点半份，贴心的是，菜单上还为不知道吃什么的你留了一个专栏，点这里面的准没错！宝宝饿了，老板，你顺便给本橘解释下，为什么偏偏我来的时候就没有猪鼻梁了。

不懂事儿的小姐姐非要尝尝“折耳根”

18元/份

现在橘子隔着手机屏幕都能感觉到折耳根的腥味，坐在对面的小姐姐则是一脸单纯一脸期待的看着它，还说什么闻起来简直太诱人了！看着她吞下第一口，果然…她没有吐，还越嚼越有兴致，哇靠！什么基因！

好久没吃了，橘子又鼓起勇气尝了尝，没错！就是嚼树根的感觉，第一口的腥味还是那么冲，但味道持续时间很短，小根根，你没那么新鲜了哟～不然更重！

排列的整整齐齐的包浆豆腐

40元/份

令人期待的小豆腐整整齐齐的与酸豆角浸泡在油汁儿里，比橘子在成都吃的小一点，炸过的豆腐表皮还留有酥香，里面则灰常灰常滴嫩，简直把豆腐的口感完美发挥出来，只是这剁椒也撒的太不走心了吧，别告诉我是点缀！

宽粉组合

18元/份

明明是细粉，不信橘子给你拿尺子量量看，细粉＋韭菜＝蒜味很重！粉条滑滑弹弹的，还带着点糯糯的感觉，特别的入味儿，韭菜超嫩，完全不会嚼不烂，甚至还吃着有点甜味，一大口吃进去，辣椒与油汁融于味蕾之上，绝了！对了，放点醋就更完美。

一大波烧烤即将来袭

［ 烤鲜黄喉 ］

35元/把（20串）

印象中是火锅店里吃的黄喉比较多，没吃过烤的，点来试试，一串一片，上面还撒了小香葱，嫩嫩的，软软的，放入口中略有脆感，辣椒的味道实在是太香了！开胃～

［ 烤玉米 ］

这么一串吃起来太爽了，再也不用狂啃不完还破坏自己的淑女形象了，细密的辣椒渗透在了玉米粒之间，吃起来很香！

［ 烤鸡脚筋 ］

35元／把（20串）

好神奇的鸡脚筋，很像那种在啃泡椒凤爪的赶脚，那一根筋到底是怎么完好无损的被串成串的，硬硬的很有嚼劲，越吃越香，巴适。

［ 烤掌中宝 ］

25元/把（20串）

掌中宝不管怎么做都好吃，咬起来嘎嘣嘎嘣的，软硬度正好，令人回味的香浓的辣椒味，就是串上有点大小不一，看着强迫症！

［ 半壮肉 ］

30元/把（20串）

半壮的意思就是肥瘦相间的牛肉，本身端上来的时候，橘子是丝毫尝不出来有肥肉在里面，与别的串不同的是，这个是刷酱烤的，一小串一小串的很嫩。

［ 烤脑花 ］

18元/份

猪脑＋花生＋小米椒＋酸豆角

上大学的时候橘子是异常的接受不了这道菜，后面竟也在周围的人的感染下渐渐敞开了心扉。他们家烤的猪脑子特别嫩，入口即化，还很入味，你只要不想着这是脑子，很快一小份就干完了。

［ 香辣土豆王 ］

18元/份

好评，好评，绝对的好评！金黄酥脆的表皮，里面则是软糯溢香的土豆，别的菜很快冷了就不好吃了，但只有土豆，即使是耙掉了，依旧很香！

［ 烤豆角 ］

12元/份

烤的长长的豆角有点像川菜里面的干煸豆角，外焦里嫩，清爽的豆角味与干辣椒面搭配在一起别有一番滋味。

店名：李不管把把香

地址：北京市朝阳区青年路27号院2号楼2-1

人均：60元

最后一句

别告诉我你在咽口水，出息呢？