春暖花开，气候宜人，又到了野外采食野菜的季节，全球资源网辽宁资讯中心友情提示：采食野菜，注意区分，安全第一。
昨日中午，在大孤山镇，一个单位的7名工人吃完午饭后，出现了呕吐、嘴麻的症状。被紧急送往市中心医院治疗。经医生诊断，7人均为食物中毒，而引起中毒的竟是小小的野菜。
昨日，记者在市中心医院急诊科看到，五男两女正在医院接受治疗。有的出现不停的呕吐，有的则神志清醒，呼吸困难。一名中毒较浅的中年女子告诉记者，他们是在一家单位上班的工友。昨日中午，午餐饭桌上，摆了一盆野菜，有蒲公英、苦碟子等三四种野菜。“我吃了第一口就感觉嘴有些麻。”中年女子说，作为农村人，她对野菜也有基本的辨识。但昨天中午吃的三四种野菜，她有的还真不认识。因为感觉嘴麻，她就没吃多少。但不到40分钟，他们七人纷纷感觉呼吸困难，都出现了呕吐。这时，大家才意识到可能吃野菜中毒了，立即往医院赶。
那么到底是什么野菜，竟然撂倒了七个人？昨日，记者也采访了采这些野菜的老汉。老汉介绍，他专门负责给单位做饭。昨日上午，他到一处山坡采了一些野菜，有蒲公英、苦碟子，还有一种叫野辣椒秧的野菜。老人认为，出问题的可能就是这种叫野辣椒秧的野菜。
昨日，市中心医院医生告诉记者，食物中毒的7名伤者，都是四五十岁的中年人，其中五人病情较重，被收治入院。另外两人因中毒症状较轻，在医院留观室进行观察。目前，7人均无生命危险。
春季，许多市民有到郊外采食野菜的习惯。据了解，鞍山地区山野菜有苦菜、蕨菜、小根蒜、苋菜、荠菜、马齿苋、黄花菜等60多种，其中，蒲公英、苣荬菜等20多种苦菜类含有毒成分，食用后也会造成肠胃不适、腹痛、腹泻等症状。我市生长有野生蘑菇200多种，其中有毒蘑菇约占四分之一，可致命的主要有白毒伞、鳞柄白毒伞和鹿花菌等；中毒按临床表现分为胃肠型、神经精神型、溶血型和肝肾损害型四种，而且没有特效治疗药物，死亡率很高。此外，为保证树木正常生长，防治病虫害，各大公园及野外，每年都会对植物进行打药治虫，这也大大增加了食物中毒的可能性。
医生提醒广大市民，不认识的野菜不要吃，避免导致误食中毒；工厂附近、废水池边等受污染几率较高地段的野菜不要采食；采摘的野菜要清水浸泡，多次冲洗，彻底加热；多数野菜性凉致寒，因此野菜不可多吃，否则易造成脾寒胃虚等病。一旦因为吃野菜而出现身体不适的情况，务必马上就医。
■链接毒野菜鉴别
狼毒草 又名断肠草。根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。
老公银 又名蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色，长大后呈浅黄色，像胡罗卜，叶柄黄色。老公银的臭味很大，叶和根都有剧毒，吃后会造成死亡。
苍耳子 又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗像黄豆芽；成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。
