天津网讯 每日新报记者 郭晓莹 津洽会期间，各种各样的亮点吸引了市民百姓驻足观看。在N6馆现场，市商业联合会组织的展区中汇集了多个非物质文化遗产项目，尤其是民间手工艺制品，通过展示展览、体验式活动，让市民在观赏体验中感知非遗魅力和文化传承。其中，古鼎世家津派银饰展示的津派花丝工艺，不仅对花丝制作工艺过程进行了创新，也汲取很多其他制作工艺与花丝制作相结合，形成了自己独有的风格。兴家民俗博物馆、天津兴家百艺创作基地为大家展示天津地区的民间艺术家、非物质文化遗产传承人作品，另外，还有剪纸、手绘、脸谱、掐丝粉彩葫芦、掐丝珐琅釉彩画、金银错、鼻烟壶内画、范制葫芦等手工艺品，现场制作表演展卖。
正致力于打造“升级版大胡同”的天津汇川商贸城，从3000多家企业中遴选出近百家企业也亮相津洽会。其中，高端皮草以及收藏级别的明清家具吸引了众多参观者的目光，这也成为展会现场的一大亮点。在这里，众多高端皮草品牌让消费者着实捡了便宜，平日里近万元的皮草在展会上只有两三千元。来自俄罗斯的参展商在汇川皮草展区洽谈了相关业务。
“健康快车”亮相津洽会
在本届津洽会上，一种全新的家庭农副产品购物体验——“健康快车”在展会上独具特色。“和谐号健康快车”采取O2O模式，以社区车为核心载体，将现代电子商务模式与传统线下农副产品零售进行创新融合，让百姓足不出户即可享受“五星级”服务。目前，这种全新、便捷的买菜方式已在津城各大社区悄然实现。
“健康快车”这种家门口的便民生鲜超市，一开张便受到居民欢迎。每一辆“健康快车”主要经营范围包括蔬菜、水果、粮油、生鲜四大品类，包含69种蔬菜、50种国内外新鲜水果、40余种生鲜畜肉以及60余种粮油调料等生活必需品，而且整体价格低于生鲜市场，解决了老百姓买菜难、买菜贵、不方便的问题。此外，市民还可以在网上订购生鲜食材，下单后不出2个小时，配送员就可以将新鲜的果蔬送到家中，借助互联网打造“智慧菜篮子”。健康快车所有产品都要经过基地检验、检测中心检验双重检测流程，采用二维码技术、视频监控技术，建立蔬菜生产流通信息追溯系统，从源头保障蔬菜质量安全。
“移动厨房”开进津洽会
今年在津洽会上逛累了，不仅可以吃到各地名优小吃和精品美食，展会现场还新增加了一种互联网+移动厨房餐饮服务方便市民。
互联网+移动厨房项目包括互联网大众餐饮服务平台、标准化采购，中央厨房、移动厨房车；为大众提供移动厨房车定点早餐服务，午间快餐服务和网约餐服务，提供移动厨房车上门炒菜服务。在采访中记者了解到，互联网+移动厨房项目公司总部设在天津市，以天津各区为对象，发展区域分中心，提供移动厨房餐饮服务，并将于今年下半年全面投入运营。移动厨房车将停放在人员密集的小区、学校、医院等地，方便大众购买。早午餐都可以向大众提供荤素搭配、营养均衡的健康食品。在网约餐服务方面，还将推出富有地方特色的网约餐，以网上订餐为主，按客户指定地点现场制作。很多市民在现场表示，希望能够尽快在全市看到这种“移动厨房”出现，方便津城百姓。
