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| 餐具回收处的残羹剩饭。周春花 摄 |
人民网贵阳6月5日电 “今天来得晚，饭菜变凉了，本不想剩饭，但实在没办法，只能随便吃几口，填填肚子。”邱旭娇看着餐盘里冰凉的饭菜，充满了无奈，吃不完的饭菜，直接倒入餐具回收处的桶内，就这样白白浪费了一餐饭。
邱旭娇是贵州医科大学的一名学生，平时一向习惯“光盘”，喜欢用各种方式支持“光盘行动”。邱旭娇认为，其实没有学生愿意剩下饭菜，只是有时菜冷了，或者“口味”不太好，大家不愿意吃，这就造成了浪费，才会对食堂内醒目的光盘标语视而不见。
记者走访贵州几所高校发现，高校食堂内张贴了“光盘靠你我，行动见节约。”“拒绝舌尖浪费，传承中华美德。”“今天不剩饭，从我做起，因为我是‘光盘’。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等醒目标语，提倡“光盘行动”已蔚然成风，但浪费粮食的现象也并不少见。
饭菜能否“光盘” 口味是关键
“现在学校的饭菜口味比较一般，吃的时候胃口不是很好，有时因为来晚了，饭菜大部分都是冷的，自然就不想吃了。”贵州民族大学学生杨敏说：“食堂的饭菜吃久了，慢慢地口味发生了变化，加上食堂价格便宜，吃不完也不感觉心疼。”
针对饭菜口味问题，杨敏曾在食堂的意见簿上留言，但收效甚微。杨敏希望食堂能够推出“半份菜”，不仅可以满足自己的需求，还能减少浪费。相反地，贵州民族大学学生陈亚兵则认为，无论食堂的饭菜是否合口味，都应当尽量吃完，或者在打饭时按量取食，浪费粮食是一件不光彩的事。
如何避免浪费？贵州民族大学会不定期的开展“光盘行动”宣传活动，让学生积极参与其中，并且还专门组织贫困学生以勤工助学的方式，倡导学生争做“光盘侠”。食堂除了尽力做出适合大众口味的饭菜，还组织学生参与维持食堂秩序，对学生“光盘”进行监督和提醒，提高勤俭节约的意识，让光盘深入同学心中。
刘帅已有一年半的食堂“光盘行动”勤工助学经历，逐渐搭建起学生和食堂间的桥梁。在此过程中，刘帅看到浪费现象，总会进行善意的提醒，不过刚开始时，许多同学不“买账”。刘帅暗下决心：“要求别人做到光盘，首先自己要以身作则，不浪费粮食。”慢慢地，刘帅凭借自己的言行举止，深深地影响了身边的同学，舌尖上的浪费也越来越少。
吃多少打多少 用餐风气好转
午餐时间，贵州财经大学食堂，就餐的学生络绎不绝，潘会英端着餐盘，来到打卡机前，刷了米饭和蔬菜，午餐就有了着落，她用勺子舀出最后一粒米饭，慢慢送入口中，并将光盘放回了餐具回收处。在餐盘回收处，一堆堆“光盘”摞在一起，几乎没有剩饭剩菜。
“食堂的饭菜比较便宜，菜价大多在1至3元之间，分量足且品种多，饭是自己盛，十分方便。”潘会英说，她养成了厉行节约的好习惯，每次都会根据需求取饭菜，想吃多少就打多少，不会因为饭菜不合口而浪费粮食。
记者在采访中注意到，“光盘行动”在高校中得到积极响应，已融入到学生的自觉行动中，不过在一些学生的餐盘中，大半饭菜被倒掉的现象仍然存在。贵州财经大学餐具回收处的朱伯伯表示：“学生根据自己的饭量打饭，用餐风气比前几年有好转，但是还有一些学生不注重节约，每天还是会倒掉好几桶的剩饭剩菜。”
对于大多数学生来说，大手大脚浪费不是他们的本意。贵州民族大学教师汪玉玲分析，“光盘行动”要达到立竿见影的效果，需要全社会共同努力，营造良好氛围，同时还需要进行长期宣传，改变学生思想观念，不断提高个人素养，牢牢树立节约意识，并自觉运用到实践中来，才能迎来一个良好的就餐环境。
自觉厉行节约 一直在路上
虽然有部分学生浪费粮食，但“光盘”仍是贵州高校食堂提倡的“主流”。“光盘行动”开展四年多来，“光盘”一词已深入到人们的心中。记者采访中，大多学生纷纷晒出“光盘”，并写下承诺，表示要持之以恒将“光盘行动”进行到底，抵制“舌尖上的浪费”。
“可以适当开展一些活动，在餐具回收处设专人检查，鼓励学生‘光盘’，做得好的同学，可以发放一些小礼品。”贵州医科大学外国语学院学生会负责人朱浩丞认为，适当开展活动鼓励“光盘”，能够起到“治标不治本”的效果；不过要让光盘行动真正落地，学生必须积极转变思想观念，树立节约意识，自觉养成节约的好习惯。
贵州民族大学教师王橙澄认为，高校食堂浪费行为比较突出，其根源是多种多样的。现实生活中，很多人都把学生的浪费行为，看作是学生的心理素质和道德缺失，但从很大程度上来看，如果食堂把菜做好吃了，那么还有谁愿意去浪费粮食呢？
对于现在的高校食堂浪费行为，王橙澄建议可以充分运用大数据技术，在高校食堂试着做一个APP，以此来检测食堂的浪费行为。学生通过APP可以对吃过的菜进行评价，食堂对这些数据进行收集整理，再根据学生评价高低，推出适合学生喜欢的菜品，可以有效缓解浪费行为。
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| 高校餐桌上贴满了光盘标语。周春花 摄 |
人民网贵阳6月5日电 “今天来得晚，饭菜变凉了，本不想剩饭，但实在没办法，只能随便吃几口，填填肚子。”邱旭娇看着餐盘里冰凉的饭菜，充满了无奈，吃不完的饭菜，直接倒入餐具回收处的桶内，就这样白白浪费了一餐饭。
邱旭娇是贵州医科大学的一名学生，平时一向习惯“光盘”，喜欢用各种方式支持“光盘行动”。邱旭娇认为，其实没有学生愿意剩下饭菜，只是有时菜冷了，或者“口味”不太好，大家不愿意吃，这就造成了浪费，才会对食堂内醒目的光盘标语视而不见。
记者走访贵州几所高校发现，高校食堂内张贴了“光盘靠你我，行动见节约。”“拒绝舌尖浪费，传承中华美德。”“今天不剩饭，从我做起，因为我是‘光盘’。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等醒目标语，提倡“光盘行动”已蔚然成风，但浪费粮食的现象也并不少见。
饭菜能否“光盘” 口味是关键
“现在学校的饭菜口味比较一般，吃的时候胃口不是很好，有时因为来晚了，饭菜大部分都是冷的，自然就不想吃了。”贵州民族大学学生杨敏说：“食堂的饭菜吃久了，慢慢地口味发生了变化，加上食堂价格便宜，吃不完也不感觉心疼。”
针对饭菜口味问题，杨敏曾在食堂的意见簿上留言，但收效甚微。杨敏希望食堂能够推出“半份菜”，不仅可以满足自己的需求，还能减少浪费。相反地，贵州民族大学学生陈亚兵则认为，无论食堂的饭菜是否合口味，都应当尽量吃完，或者在打饭时按量取食，浪费粮食是一件不光彩的事。
如何避免浪费？贵州民族大学会不定期的开展“光盘行动”宣传活动，让学生积极参与其中，并且还专门组织贫困学生以勤工助学的方式，倡导学生争做“光盘侠”。食堂除了尽力做出适合大众口味的饭菜，还组织学生参与维持食堂秩序，对学生“光盘”进行监督和提醒，提高勤俭节约的意识，让光盘深入同学心中。
刘帅已有一年半的食堂“光盘行动”勤工助学经历，逐渐搭建起学生和食堂间的桥梁。在此过程中，刘帅看到浪费现象，总会进行善意的提醒，不过刚开始时，许多同学不“买账”。刘帅暗下决心：“要求别人做到光盘，首先自己要以身作则，不浪费粮食。”慢慢地，刘帅凭借自己的言行举止，深深地影响了身边的同学，舌尖上的浪费也越来越少。
吃多少打多少 用餐风气好转
午餐时间，贵州财经大学食堂，就餐的学生络绎不绝，潘会英端着餐盘，来到打卡机前，刷了米饭和蔬菜，午餐就有了着落，她用勺子舀出最后一粒米饭，慢慢送入口中，并将光盘放回了餐具回收处。在餐盘回收处，一堆堆“光盘”摞在一起，几乎没有剩饭剩菜。
“食堂的饭菜比较便宜，菜价大多在1至3元之间，分量足且品种多，饭是自己盛，十分方便。”潘会英说，她养成了厉行节约的好习惯，每次都会根据需求取饭菜，想吃多少就打多少，不会因为饭菜不合口而浪费粮食。
记者在采访中注意到，“光盘行动”在高校中得到积极响应，已融入到学生的自觉行动中，不过在一些学生的餐盘中，大半饭菜被倒掉的现象仍然存在。贵州财经大学餐具回收处的朱伯伯表示：“学生根据自己的饭量打饭，用餐风气比前几年有好转，但是还有一些学生不注重节约，每天还是会倒掉好几桶的剩饭剩菜。”
对于大多数学生来说，大手大脚浪费不是他们的本意。贵州民族大学教师汪玉玲分析，“光盘行动”要达到立竿见影的效果，需要全社会共同努力，营造良好氛围，同时还需要进行长期宣传，改变学生思想观念，不断提高个人素养，牢牢树立节约意识，并自觉运用到实践中来，才能迎来一个良好的就餐环境。
自觉厉行节约 一直在路上
虽然有部分学生浪费粮食，但“光盘”仍是贵州高校食堂提倡的“主流”。“光盘行动”开展四年多来，“光盘”一词已深入到人们的心中。记者采访中，大多学生纷纷晒出“光盘”，并写下承诺，表示要持之以恒将“光盘行动”进行到底，抵制“舌尖上的浪费”。
“可以适当开展一些活动，在餐具回收处设专人检查，鼓励学生‘光盘’，做得好的同学，可以发放一些小礼品。”贵州医科大学外国语学院学生会负责人朱浩丞认为，适当开展活动鼓励“光盘”，能够起到“治标不治本”的效果；不过要让光盘行动真正落地，学生必须积极转变思想观念，树立节约意识，自觉养成节约的好习惯。
贵州民族大学教师王橙澄认为，高校食堂浪费行为比较突出，其根源是多种多样的。现实生活中，很多人都把学生的浪费行为，看作是学生的心理素质和道德缺失，但从很大程度上来看，如果食堂把菜做好吃了，那么还有谁愿意去浪费粮食呢？
对于现在的高校食堂浪费行为，王橙澄建议可以充分运用大数据技术，在高校食堂试着做一个APP，以此来检测食堂的浪费行为。学生通过APP可以对吃过的菜进行评价，食堂对这些数据进行收集整理，再根据学生评价高低，推出适合学生喜欢的菜品，可以有效缓解浪费行为。
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| 食堂内随处可见的光盘行动标语。周春花 摄 |
人民网贵阳6月5日电 “今天来得晚，饭菜变凉了，本不想剩饭，但实在没办法，只能随便吃几口，填填肚子。”邱旭娇看着餐盘里冰凉的饭菜，充满了无奈，吃不完的饭菜，直接倒入餐具回收处的桶内，就这样白白浪费了一餐饭。
邱旭娇是贵州医科大学的一名学生，平时一向习惯“光盘”，喜欢用各种方式支持“光盘行动”。邱旭娇认为，其实没有学生愿意剩下饭菜，只是有时菜冷了，或者“口味”不太好，大家不愿意吃，这就造成了浪费，才会对食堂内醒目的光盘标语视而不见。
记者走访贵州几所高校发现，高校食堂内张贴了“光盘靠你我，行动见节约。”“拒绝舌尖浪费，传承中华美德。”“今天不剩饭，从我做起，因为我是‘光盘’。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等醒目标语，提倡“光盘行动”已蔚然成风，但浪费粮食的现象也并不少见。
饭菜能否“光盘” 口味是关键
“现在学校的饭菜口味比较一般，吃的时候胃口不是很好，有时因为来晚了，饭菜大部分都是冷的，自然就不想吃了。”贵州民族大学学生杨敏说：“食堂的饭菜吃久了，慢慢地口味发生了变化，加上食堂价格便宜，吃不完也不感觉心疼。”
针对饭菜口味问题，杨敏曾在食堂的意见簿上留言，但收效甚微。杨敏希望食堂能够推出“半份菜”，不仅可以满足自己的需求，还能减少浪费。相反地，贵州民族大学学生陈亚兵则认为，无论食堂的饭菜是否合口味，都应当尽量吃完，或者在打饭时按量取食，浪费粮食是一件不光彩的事。
如何避免浪费？贵州民族大学会不定期的开展“光盘行动”宣传活动，让学生积极参与其中，并且还专门组织贫困学生以勤工助学的方式，倡导学生争做“光盘侠”。食堂除了尽力做出适合大众口味的饭菜，还组织学生参与维持食堂秩序，对学生“光盘”进行监督和提醒，提高勤俭节约的意识，让光盘深入同学心中。
刘帅已有一年半的食堂“光盘行动”勤工助学经历，逐渐搭建起学生和食堂间的桥梁。在此过程中，刘帅看到浪费现象，总会进行善意的提醒，不过刚开始时，许多同学不“买账”。刘帅暗下决心：“要求别人做到光盘，首先自己要以身作则，不浪费粮食。”慢慢地，刘帅凭借自己的言行举止，深深地影响了身边的同学，舌尖上的浪费也越来越少。
吃多少打多少 用餐风气好转
午餐时间，贵州财经大学食堂，就餐的学生络绎不绝，潘会英端着餐盘，来到打卡机前，刷了米饭和蔬菜，午餐就有了着落，她用勺子舀出最后一粒米饭，慢慢送入口中，并将光盘放回了餐具回收处。在餐盘回收处，一堆堆“光盘”摞在一起，几乎没有剩饭剩菜。
“食堂的饭菜比较便宜，菜价大多在1至3元之间，分量足且品种多，饭是自己盛，十分方便。”潘会英说，她养成了厉行节约的好习惯，每次都会根据需求取饭菜，想吃多少就打多少，不会因为饭菜不合口而浪费粮食。
记者在采访中注意到，“光盘行动”在高校中得到积极响应，已融入到学生的自觉行动中，不过在一些学生的餐盘中，大半饭菜被倒掉的现象仍然存在。贵州财经大学餐具回收处的朱伯伯表示：“学生根据自己的饭量打饭，用餐风气比前几年有好转，但是还有一些学生不注重节约，每天还是会倒掉好几桶的剩饭剩菜。”
对于大多数学生来说，大手大脚浪费不是他们的本意。贵州民族大学教师汪玉玲分析，“光盘行动”要达到立竿见影的效果，需要全社会共同努力，营造良好氛围，同时还需要进行长期宣传，改变学生思想观念，不断提高个人素养，牢牢树立节约意识，并自觉运用到实践中来，才能迎来一个良好的就餐环境。
自觉厉行节约 一直在路上
虽然有部分学生浪费粮食，但“光盘”仍是贵州高校食堂提倡的“主流”。“光盘行动”开展四年多来，“光盘”一词已深入到人们的心中。记者采访中，大多学生纷纷晒出“光盘”，并写下承诺，表示要持之以恒将“光盘行动”进行到底，抵制“舌尖上的浪费”。
“可以适当开展一些活动，在餐具回收处设专人检查，鼓励学生‘光盘’，做得好的同学，可以发放一些小礼品。”贵州医科大学外国语学院学生会负责人朱浩丞认为，适当开展活动鼓励“光盘”，能够起到“治标不治本”的效果；不过要让光盘行动真正落地，学生必须积极转变思想观念，树立节约意识，自觉养成节约的好习惯。
贵州民族大学教师王橙澄认为，高校食堂浪费行为比较突出，其根源是多种多样的。现实生活中，很多人都把学生的浪费行为，看作是学生的心理素质和道德缺失，但从很大程度上来看，如果食堂把菜做好吃了，那么还有谁愿意去浪费粮食呢？
对于现在的高校食堂浪费行为，王橙澄建议可以充分运用大数据技术，在高校食堂试着做一个APP，以此来检测食堂的浪费行为。学生通过APP可以对吃过的菜进行评价，食堂对这些数据进行收集整理，再根据学生评价高低，推出适合学生喜欢的菜品，可以有效缓解浪费行为。
