凤凰生活网讯（记者沈俊伟 特约记者韩杰 贾国强） 你见过用鸡蛋给植物做肥料吗？日前记者在河南省方城县康利农产品购销有限公司的辣木种植基地看到了这一幕———果农们正在用鸡蛋给辣木苗施肥。他们在辣木苗旁挖上坑，把几枚鸡蛋放进坑里，然后再把鸡蛋捣碎，用土盖好。
河南省方城县康利农产品购销有限公司创始人吕广明介绍，公司自2013年成立以来，发展辣木种植200多亩，在种植过程中，技术人员不断探索辣木在大陆内地的生长习性，为了给苗木增加营养，同时又保持植物的自然属性，他们改单一的化肥补养，而采用养鸡场的废蛋，经一定工艺发酵后，再给辣木做肥料，不仅没有污染，还充分利用废蛋的营养，而且没有增加投资成本。
据了解，辣木原产印度北部，是多年生热带落叶乔木，是一种高营养、高效的物种，是世界三宝之一，它的叶、嫩芽、杆包括根茎都含有较高的营养成分和药用价值，长期使用没有副作用。而该公司创新性的把鸡蛋做辣木的肥料，理论上是有优点的：蛋壳中富含碳酸钙、锌、铜、锰、铁、硒等多种微量元素，能为花木提供养分，蛋清可促成磷、钾肥料，蛋白质可帮助植物增加锁水功能，防治叶片干旱，而且对植物没有伤害，还完全被植物吸收利用。目前，该公司通过深加工，生产销售的“纯民牌”辣木面、辣木茶叶、辣木籽、辣木精粉、辣木酱调料等十多个产品，均为新兴的新资源保健养生健康食品，市场前景十分宽广。
