农技人员向群众讲授新技术。 吴兵 摄
今年以来,普定县紧扣“八要素”,以培训农民为抓手,因产施培、因岗施培,由县到乡镇到村,对全县有劳动能力的农民进行培训,不漏一户、不落一人,让过去“面朝黄土背朝天”的农民摇身一变为懂技术、善思考的新型职业农民,让他们一技傍身,从根本上摆脱贫困,成为助力村级产业经济崛起的生力军,让村级产业发展有底气、增活力。
因产施培 产业发展有底气
“提炼茶膏过程中要把控好火候,不能太大或太小；观察好颜色,变黄了香气会跑走!”
6月8日,在安顺市普定县猫洞乡团结村,90岁的苗族制茶师杨朝光利用村里农民讲习所的平台,在凉亭里“手把手”为村里妇女讲授制茶技术。
“蒸煮、杀菌、烘干、提炼茶膏……这些环节的活儿都是村里老师傅教我的,我现在是咱村村级公司的技术员之一,趁年轻多学点,每个月还有两千多元收入。”30岁出头的妇女杨明芬笑着说。
和她一样,现在,村里很多过去长期在家务农的妇女都在跟着有制茶经验的老师傅学制茶工艺。
去年,团结村借助“一村一公司”的政策优势,成立普定县真源农业开发有限公司,进行苦丁茶种植及加工。从最开始村里组织贫困户建加工房到管理茶山、施肥除草等,公司每天带动贫困户就业20余人,让村民从“茶”中尝到了“甜头”。
猫洞乡党委书记熊巍告诉记者,茶产业是猫洞乡的支柱产业,全乡茶园面积达1.6万亩,每年以1000亩—2000亩速度递增,全乡种茶农户达500余户,从事茶产业生产人员约3000余人。
猫洞乡只是普定县因产施培,增强产业发展底气的一个缩影。目前,普定县以韭黄、肉兔、食用菌、茶叶、精品水果等产业为主导,发动当地经验丰富的土专家、“农教授”传帮带,对172个村级公司法人进行创业培训,让他们做给农民看,带着农民干,并积极利用农民讲习所的公共资源平台推广农业技术；各村级公司还邀请拥有专业知识的农技工作者、行业专家走进乡村,在村办公室、田间地头、养殖场为农户进行现场技术传授,成为一股重要的培训力量。
在技术培训下,普定大地跃动着农业产业结构调整和产业升级的脉动,10万亩韭黄产业正如火如荼进行,种植10万亩茶产业蓬勃发展,18万亩经果林绿色葱茏……一个个产业,构成普定县产业结构调整的美丽图景。
因岗定培 产业发展增活力
“现在开叉车有保障,有事干,有钱拿!”56岁的坪上镇和平村村民杨庆元在年初结束1个月的叉车驾驶技术培训后,顺利上岗,在和平村村级公司——普定县福安农业综合发展责任有限公司成为一名叉车驾驶员,每月都有4000多元收入。
和平村去年成立村级公司,主要生产水泥标砖、空心砖、彩砖等。而过去,和平村村民大部分都以种植冰脆李为主,全村冰脆李种植面积达1500亩。
“像杨庆元这样的村民,家里田地只有两三亩,又缺资金,年纪也大了,种冰脆李肯定不行了,恰好村级公司缺叉车驾驶员,就让他和村里十几个村民都去参加叉车培训。”和平村村支书胡勇说。
在普定县,和杨庆元一样经过培训上岗拿工资的农户不少。猫洞乡补龙村村民彭会琼在福建打工长达十几年,听说家乡成立了猫洞河农业开发有限公司发展乡村旅游业,她便到村级公司的餐饮小店帮厨。
如今,她已成为补龙村10位接受过服务行业技巧培训的妇女之一,每月收入2000元。“每逢周末,来玩的游客不少,我总能用自己周到的服务和可口的饭菜把他们招待好!”彭会琼乐呵呵地说。
围绕产业发展需要,结合用工市场需求,今年以来,普定县以精准开展推进贫困劳动力全员培训促就业脱贫工作为契机,紧紧围绕普定县产业发展和县内外用工需求,以21个深度贫困村为重点,深入开展贫困劳动力全员培训,促进“培训一人、就业一人、脱贫一户。”普定县共开展全员劳动力培训4780人,其中贫困劳动力3938人,相比去年增加1085人,就业率达81.6%。（金秋时）
