原标题：长相美丽的野果，市场一斤卖出15元，生吃煲汤很美味，见到摘些
在农村中总能看到不少特别的植株，它们看似很是不起眼，但却让大家有了更多的食用对象，丰富了饮食的食材。就拿蛇莓来说，农村人对它应该不会陌生，毕竟它在农村中很是普遍，和草莓还是非常相似的，只是它的个头更小一些，吃起来没有什么甜味，因此才不会被人重视。当然在农村中它也被当成一种“恶果”，大人们总是吓唬孩子别去吃，不然就会肚子疼，毒蛇还会来报复。但如今大家才知道它是一种药材，一斤卖出了10元高价。
今天要说的这种水果名叫苹婆，可能很多人并没有听过它的名字，其实它也叫做凤眼果，主要是在南方地区才能看到，有着鲜红色的果实，且在果子的中间有一条裂缝，里面则是装有着黑色的果仁，看上去就像眼睛那么奇怪，看起来也是很美丽的果子。不过一个果子则是由几个瓣组成，可食用的地方就是种子，也是果仁。
别看它的种子黑漆漆的，看上去没有任何的食欲，实际上它的种子在剥皮后则是十分的柔软，其颜色也是白里发亮，给人一种花生米的既视感，其实它的食用口感特别的美味，让人吃了后也会特别的喜欢，比起花生来也不输。大家都知道花生的口感很是香甜，这样是为何它一直很盛行的原因，而苹婆果就十分美味。
在以往苹婆很少会被人品尝食用，大家对它也不会太重视，不过它在祭祀上却一直很有市场，古代广东人在进行祭祀时则是会拿着它，从而有更美好的期待。一直到了今天，依旧有一些地方还有这类习俗。大家知道，祭祀品是不能用来食用的，不然的话就会很晦气，正是这个观念，即便苹婆再美味，古代很少会有人品尝，这样也是极大的浪费，但如今的苹婆已经卖出了15元一斤，即便是这样，市场上的需求依旧非常的高，很多人则是会大量的购买品尝，一度出现了疯抢的局面。
当然苹婆的食用方式很是多见，在每年7月份时它就会长大，此时就可以来到野外进行采收，之后将它的果仁处理下来，此时就可以直接烧烤、煲汤等，食用起来很是独特。其实它最美味的还是煲汤食用，这样就可以吃出板栗的味道，可以感受着其中的微甜感，当然它的汁水更足一些。
在前几年苹婆果的市场销量并不是太高，但几年下来大家对它有了更高的营养期待，因此价格才会逐步的提升。其实它还有一定的药用价值，目前在市场中有了更高的需求，而它也可以和名菜混在一起品尝，这样就可以品尝出不一样的美味口感，见到的话要摘一些，很多人都没见过。
不过目前栽种的苹婆树并不是太多，笔者认为大家可以尝试在农田里种植，这样的话就可以当成一种致富树，要不了多久就能赚上大钱。其实它的结果率并不是太多，本来的种植量就有限，因此大家可以把握机会种植！
