原标题：山西省各地保障“菜篮子”“米袋子”
2月28日凌晨4时许，泉掌镇南张村的菜农张中就来到大棚里采摘黄瓜。张中的7个黄瓜大棚销售最好的时候，一个棚的纯收入能达到3万元。疫情发生以后，他担心自己的黄瓜卖不出去，但随着南张村蔬菜市场恢复营业，他的顾虑打消了。“现在，黄瓜批发价每公斤达到7.8元，我已经卖了650公斤了。”像张中一样，不仅在南张村，在三泉镇南熟汾村、古交镇辛堡村等地，菜农们也都在忙着采摘、装箱、搬运，不亦乐乎。
新冠肺炎疫情发生以来，新绛县在做好疫情防控的同时，有序地恢复蔬菜生产和销售，设施蔬菜呈现产销两旺的可喜局面。15万亩设施蔬菜大棚内，各类菜品长势喜人。蔬菜经过分拣、称重和打包装箱后，源源不断销往全国各地。
近年来，新绛县委、县政府支持发展设施蔬菜，形成了以三泉镇、北张镇、泉掌镇、古交镇等为主的生产区，全县设施蔬菜年产值达17亿元，蔬菜收入占到全县农民可支配收入的近五成，有13种农产品通过无公害产地和产品认证，认证面积20万亩，蔬菜销售辐射全国20多个省市，还出口到国外。
在疫情防控期间，新绛县结合设施蔬菜生产特点，制定设施蔬菜管理的适应技术，进行农技巡回指导，及时解决菜农遇到的困难和问题。对蔬菜基地、市场运送农资、销售蔬菜产品的车辆严格消毒，确保疫情防控期间蔬菜生产运输不断档。
与此同时，鼓励蔬菜生产企业、专业合作社等新型经营主体积极与大型商超、连锁企业对接，拓展网络销售，确保群众“菜篮子”供给。“随着疫情防控形势的逐渐好转，估计再过半个月，市场基本能与往年持平，不会影响菜农的收益。”南张村村委会主任吴小红信心十足。
【晋源区】100吨晋祠大米进超市
2月27日，在太原市晋源区花塔村的晋祠大米加工车间，该区市场监管局及特色农产品协会的负责人带领山姆士超市采购部负责人考察了加工车间环境，详细介绍了晋祠大米的生产加工过程和产品质量，双方商定开通绿色通道，首批100吨晋祠大米将于近日在山姆士超市8家店全面开售。
疫情发生后，为确保疫情防控期间“米袋子”和“菜篮子”等农产品的有效供给，同时帮助晋祠大米生产厂家解决疫情期间没有订单、工厂无法复产及种植户大米滞销等问题，晋源区市场监管局充分发挥部门职能，积极谋划协商，帮助特农协会与山姆士超市、贡天下、晋农之窗等商家开展农超对接，签约下单。
“疫情发生后，我们公司一直扶持帮助本地企业和当地农民销售农产品。晋祠大米品质优良，我们一定会将其品牌推广出去。”山姆士超市采购经理杨晓飞说。
据悉，晋祠大米已有3300多年的种植史，去年在晋源区种植面积达2500余亩，亩产可达1000余斤，今年计划再增加1000亩。“眼下正值春耕备耕时节，经各方协调，晋祠大米育秧所需的种子、农膜、农药和化肥等生产物资都已准备到位，水、电也已安排就绪，只要机器调试好，就可以开始育秧了。”晋源区特农协会负责人何建平说。
【西草寨村】近百万斤绿叶菜卖出去了
“把菜筐也消消毒”“戴好口罩和手套，不要大意”……2月28日下午，太原市小店区刘家堡乡西草寨村村委会主任樊爱国在村西划定的收菜区域，一边指挥菜农有序搬运蔬菜，一边不停地吩咐大家要做好防护措施。
西草寨村有蔬菜大棚150多亩，是太原市重要的叶菜基地之一。疫情发生以来，村党支部书记樊金锁和村委会主任樊爱国心急如焚。叶菜生长周期和保存期较短，一筐筐绿油油的生菜、娃娃菜积压在菜农的院子里卖不出去，看着让人心疼。
如何既抓好疫情防控，又让蔬菜“走出去”？他们确定了“送菜出村、集中售菜”的工作办法。一方面在村外指定专门的收菜区域，和村里的销售员一起对接桥西蔬菜批发市场和大型超市，约定收菜时间；另一方面要求菜农严格按照防控要求戴好口罩和手套，对菜筐、运菜车等做好消毒，保障“放心菜”从田间地头到市民餐桌。
目前，西草寨村销售蔬菜近百万斤，并已储备叶菜类种子2500袋、果菜类种子1200袋、化肥10吨、地膜2吨，完全能够满足全村种植需求。（记者 张琦 丁园 曹婷婷 本报通讯员 卫世新 李玉婷 杨润德 王惠林 李波）
