梨树烤全羊
应沈汇彦兄之邀，我们一行昨天上午10时许，从长春向梨树县出发。
梨树是全国有名的产粮大县，盛产玉米，离长春不到一百公里，因为雪后路滑，车开得不快，到达饭店时已是下午一点多了。
饭店是沈汇彦妹妹开的，奇怪的是沒有店名，但生意奇火，特別是烤全羊，不少长春人都慕名前来。
吃烤全羊要预计，一般要烤上四个多小时，我们原来计划十一点半开始吃饭，没想到耽误了一个多小时，也就等于羊被多烤了一个多小时。
闻着香味，我们来到烤房，只见地上有几盆炭火，架上半只羊已呈金黄色，冒着油，散发阵阵香味，诱人垂涎三尺。
在最大包间坐下，主人准备了二十多种特色菜，每道菜都是色香味俱佳。沈兄拿出了珍藏几十年的酒来，品上一口，可称上甜绵软净香。
羊肉被撕成碎片端上了桌，不管三七二十一，先吃再说，果然 名不虚传，只能说是几十年来吃到最好的一次。张老弟还教我一个绝招，专挑脆骨吃，真没想到，脆骨又有另一种滋味，只可意会不可言传。
不知不觉之中，酒喝得偏高了，乘着酒兴，又不知写了几张字。
晚上，一行人被拉到四平，兰立辉兄刚被大伙公认为社会活动家，自然高兴，中午就喝多了，还没开始吃晚饭，便趴在桌上睡着了，只好将他送至宾馆休息。
新老朋友又是欢聚一堂，互相寒喧。长春是回不去了，躺在四平宾馆的床上，犹自回味，觉得梨树的烤全羊真是一绝。(钱诗贵 乙未日记)
饭店是沈汇彦妹妹开的，奇怪的是沒有店名，但生意奇火，特別是烤全羊，不少长春人都慕名前来。
吃烤全羊要预计，一般要烤上四个多小时，我们原来计划十一点半开始吃饭，没想到耽误了一个多小时，也就等于羊被多烤了一个多小时。
闻着香味，我们来到烤房，只见地上有几盆炭火，架上半只羊已呈金黄色，冒着油，散发阵阵香味，诱人垂涎三尺。
在最大包间坐下，主人准备了二十多种特色菜，每道菜都是色香味俱佳。沈兄拿出了珍藏几十年的酒来，品上一口，可称上甜绵软净香。
羊肉被撕成碎片端上了桌，不管三七二十一，先吃再说，果然 名不虚传，只能说是几十年来吃到最好的一次。张老弟还教我一个绝招，专挑脆骨吃，真没想到，脆骨又有另一种滋味，只可意会不可言传。
不知不觉之中，酒喝得偏高了，乘着酒兴，又不知写了几张字。
晚上，一行人被拉到四平，兰立辉兄刚被大伙公认为社会活动家，自然高兴，中午就喝多了，还没开始吃晚饭，便趴在桌上睡着了，只好将他送至宾馆休息。
新老朋友又是欢聚一堂，互相寒喧。长春是回不去了，躺在四平宾馆的床上，犹自回味，觉得梨树的烤全羊真是一绝。(钱诗贵 乙未日记)
