钱诗贵：红 酒

昨晚和海兴兄弟聚会时，开始喝红酒了，可见随着年龄的增长，逐渐远离白酒啦。
喝白酒应该是年轻人的专利，白酒热烈，可以让平日默默无语之人变得高谈阔论;白酒解忧，可以让烦恼之人变得愁容舒展;等等。但白酒喝过了头，容易伤人。
身体只有一个，常被白酒弄得伤痕累累，等于把本钱搭上去了。
因此，喜欢喝白酒的人最好明白白酒是双刃剑，喝得少点可以怡情，喝得多了必伤身。
喝白酒之人是明白这道理的。喝之前总会提醒自己少喝点，问题是两杯一端，又放开了，常常过量。
应酬酒不能不喝，又难以自控，怎么办?现在想清楚了，可以用红酒替代啊。
红酒让人变得高雅多了。端着红酒杯，轻轻地摇晃，慢慢地品尝，可以互敬，也可以单饮。
既便身体差点，也不会拒绝喝红酒，哪怕端端杯也行。
开始恋上红酒，方知自己确实变老了。鬓角飘白，步履缓慢，不能再逞强。
睡眠也有变化了，年轻时早上是不愿醒的，现在是越醒越早，今天就是4点多钟就醒了。
醒来便想着紅酒的好，觉得到了远离白酒的时候了。
任何事皆有前兆，难怪近期常遇到经营红酒的朋友。例如在长春，便见到了埃伦葡萄酒的小华老总。在其店内，了解了不少红酒知识，知道如何品红酒，明白了喝红酒的好处。
以前是拒绝喝红酒的，觉得不过瘾，没有白酒热烈。
现在明白，这种想法是错误的。既然明白，就要改正。
最好的做法就是远离白酒，只喝红酒。(钱诗贵    乙未日记)

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