浙江在线4月11日讯(浙江在线记者 翁杰 通讯员 高晓晓)从多年前城郊的农家乐，到如今整村整镇抱团发展的民宿经济，休闲农业、乡村旅游在浙江大地上呈燎原之势。去年，全省仅休闲农业就接待游客1.5亿人次，休闲观光农业总产值达到393.9亿元。
乡村旅游火了，为农村现代服务业开辟出崭新天地。有专家认为，它将掀起继家庭联产承包责任制、乡镇企业发展之后，浙江农村改革的第三次浪潮。
更美更有文化的新农村
一个农家小院，一桌农家菜，几杯农家土茶……这便是浙江乡村旅游诞生时“土里土气”的模样。十余年过去，一个“土”字早已不能囊括浙江乡村旅游的全部。
在安吉，“中国美丽乡村”的发源地、习近平总书记提出“两山”科学论断的地方，如今整个县就像是大景区，一乡一品、一村一韵。去年，安吉接待乡村旅游游客700多万人次，收入逾22亿元。
安吉天荒坪镇余村，便是“绿水青山就是金山银山”的现实印证。早在11年前，这个靠着挖矿、办水泥厂富起来的村子，突然停了石尘弥漫的矿山，关了水泥厂。原来，祖祖辈辈靠山吃山的村民决定换个更生态的“吃法”。他们一面保护青山绿水，一面在省内最早开始发展生态旅游。如今，全村280户人家有近一半的主要收入来自经营性收入。
尝到了乡村旅游的甜头，践行“两山”理论便成了越来越多浙江农民的自发行为。经营农家乐的遂昌农民王水明颇有感触地说，现在别说污染环境了，就连山上的树村民都不舍得砍，因为大家都知道，只有把生态保护好，游客爱来，我们的生活才能过得滋润。
随着竞争日趋白热化，山村围绕旅游资源的角力也在升级。农民们不仅努力守护绿水青山，对乡土文化也愈发重视。
从“卖景观”到“留乡愁”，乡村旅游成了乡土文化的新舞台。同样在安吉，尚书圩村围绕当地的状元文化作文章，吸引亲子游。每逢周末，村里的大礼堂就为外来的少年举办成人礼。凭着这一招，尚书圩村年接待游客近10万人次，农民人均纯收入达20415元。
贯穿一二三产的新农业
乡村旅游在浙江走过了十年，“吃在农家、住在农家”渐渐无法满足游客的需求。于是，乡村休闲旅游基因又被植入了传统农业，延伸出了观光农业、体验农业、趣味农业、教育农业等形式。
在天台县泳溪乡，北山村村民扯开嗓子大声“吆喝”，吸引城里人到村里来种地。去年，村里通过微信招募“种田郎”，一下子招徕了34名网友。他们来自宁波、绍兴、温岭等地，不辞辛劳，先后在北山村认种了50亩农田。城里人的到来，激活了偏僻山村的农家乐产业，就连村里废弃的9间瓦房也被整修一新，办起了农家乐。
乡村旅游改变的不仅是一产，更“接二连三”地向全产业链延伸，带动了生态农业、生态工业、生态旅游的发展。可以说，休闲农业正成为浙江现代农业新龙头。
在磐安县玉山镇，种植户赵永炉的凯达蓝莓种植园去年接待游客7000多人次。种植园入场采摘门票定价60元，仅此一项收入就超过40万元。采摘旺季，他又推出了蓝莓现采现榨活动，并邀请游客免费品尝蓝莓酒，之前酿制的5000公斤酒一售而空，实现销售200多万元。
如今，越来越多的“赵永炉”们在建设现代农业园时，自觉地统筹发展生态旅游，农旅结合，一产和二产融合，让农户分享生产、加工、流通等各环节的价值。
到浙江体验过休闲农业的人，会有一种产业“穿越”的感觉：在这里，不仅可以吃饭、喝茶、住宿，还可以走进大棚、果园体验农事耕作之趣，感受周边景区之美，最后还可以带走各种经过深加工的特色农产品……一二三产，应有尽有。
更富更年轻的新农民
继乡镇企业发展之后，乡村旅游带来了农村改革的第三次浪潮，让千千万万的浙江农民成为闯荡市场的主体。
在全省休闲农业经营主体中，农民比重超过80%。许多村几乎全村出动，家家户户都参与其中，共享绿水青山带来的红利。以临安市太湖源镇白沙村为例，这个拥有1100多人的小村，超过七成的村民参与了乡村旅游产业，156家农家乐能提供6000余张床位。
乡村旅游火了，过去不愿回村的年轻人纷纷返乡创业。在三门县岩下潘村，年轻的带头人潘健打造“潘家小镇”，20多家农家乐小楼与绿水青山相得益彰。在以梯田美景闻名的云和县，来自上海的武晓芳辞掉城里的工作，嫁给村里小伙柳云伟，这对年轻夫妇开出“云上五天”民宿，凭着一篇《“云上五天”客栈诞生记》走红互联网，吸引大量都市年轻人慕名而来……
乡村旅游走红，更吸引了不少工商资本，他们的到来，驱动了乡村旅游进一步升级。同时，通过各地政府出台的相关政策，工商资本的适度规模运作，在潜移默化中影响和带动周边农民。
在德清，“洋家乐”裸心谷吸纳当地就业400余人，人均工资年收入近5万元。在安吉，以老树林度假酒店、帐篷客·溪龙茶谷度假酒店等为代表的一批乡村精品度假项目兴起，将周边农户的茶园、农产品等本地资源与酒店的养老、休闲度假等各种功能有机融合……农民得了实惠，工商业主也迎来了发展机遇。
据统计，2016年全省休闲农业从业人数21.5万人，他们的人均收入超过全省农民人均可支配收入水平。更重要的是，城里人来了，不但吃了住了，更直接从田头带走了农产品，给农民带来了额外收入。
浙江的乡村旅游正在“绿水青山就是金山银山”的跑道上飞奔。到2020年，全省农家乐休闲旅游业力争年接待游客数达到2.5亿人次，经营收入达到500亿元；带动就业100万人、农产品销售200亿元，对农民收入增长贡献率接近10%，带动旅游总收入1000亿元以上。
