本报讯（记者何玉梅）24日，省食品药品监督管理局发布2017年第13期食品安全监督抽检信息公告，本期公布87批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、酒类和食用油、油脂及其制品等10大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中，不合格产品1批次，合格产品86批次。
晋中市源森纯净水饮品有限公司生产的饮用纯净水被省食品质量安全监督检验研究院检出大肠菌群、铜绿假单胞菌，而被判定为不合格产品。
据介绍，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，该菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。原料水体受到感染，生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底，包装材料清洗消毒有缺陷均可导致饮用水中铜绿假单胞菌不合格。
针对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监局已依法责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报。
