厦门网讯 近日,市卫计委、市市场监督管理局领导向记者表示:5月11日、12日,思明、湖里、海沧几所小学部分学生出现发热、腹泻等症状。事发后,相关部门高度重视,立即展开调查处置。目前,事态已得到控制,绝大部分学生已康复。
接报后,市区疾控中心立即开展流行病学调查及卫生处置,经检验,部分学生患病与食用胜福兴日式奶油面包有关。卫计部门积极组织医疗机构救治患病学生;教育部门责令学校停止胜福兴供应食品;市场监督管理部门当即对涉事企业进行调查,依法责令企业立即停止生产销售,追查涉嫌问题产品去向,下架、召回相类似产品,对同类产品进行抽样检验,对涉事企业立案,依法严肃查处。
下一步将对给学校供餐的食品生产经营企业进行全面排查,进一步加强食品安全监管,严防严控食品安全风险。