通胀在任何时候、任何地方,都不仅仅是一种货币现象。
最近你们有没有发现,去饭店吃饭菜价贵了,菜量少了?
其实,不是饭店老板太抠,他们也在挣扎在生存线上。
最主要的,是粮价成本涨了!
彭博社3月1日报道称,截止到2021年2月,全球食品价格创下6年以来的新高!
全球食品价格已经连续9个月上涨,粮农组织食品价格指数同比上升26.5%。
全球粮食包括谷物、植物油、乳制品、糖、肉类等等粮食价格指数纷纷上涨,诸多粮食都创下近年来的最高值。
玉米价格,1月份上涨了11.2%,同比大涨42.3%,玉米库存降到了8年来最低。
大豆,涨幅超过50%,价格已经涨到了7年以来最高值,大豆主力合约不断上涨,3月4日到达历史新高6316元/吨,豆油现货破万!
国际大米价格也开始涨,小麦的国际行情处在7年高位上。
巴西黑豆的价格比去年1月上涨了54%!
2021年1月份,国际大米价格同比大涨42.3%。
联合国粮农组织指出,1月份全球肉类价格连续第四个月攀升。
全球食品价格不断上涨,涨势超过通胀和收入增加速度。
3月5日,环球时报,表示担忧!
那么,这次粮食,为什么涨?粮食涨价,意味着什么?
1
为什么涨?
1.通胀
之前不管在我破竹课程还有我的线下课程,我已经说过很多次了。
从去年开始,美国就开始内印美钞外发美债,美联储的资产负债表飙升至2020年的7万亿美元。
美国放水,输出性通胀,造成美元宽松,人们拿着美元买买买,导致全球商品价格飙升。
今年以来,塑料、铝、铁、玻璃、锌合金、不锈钢、纸等等资源原材料商品价格全部都在上涨。
2月25日,铜价首次突破7万元/吨,创下近10年来新高。
玻璃价格上涨30.97%,半个月涨价5次。
纸张价格包括瓦楞纸、箱板纸、特种纸等等纷纷出现历史级新高。
当然,还包括农产品。
2.疫情、天气
2020年,新冠肆虐全球,对于国际范围内的粮食生产、运输线造成了诸多冲击,影响了食品供应链,导致运输瘫痪,生产运输停滞。
叠加反常的天气因素,更加加剧了粮食供应的短缺。主要粮食产地南美,因为遭受到拉尼娜气候影响,出现了极端天气,导致粮食产量收到很大影响。
美国粮食因为疫情影响,生产面积缩小、港口运输成本增加,部分地区运输陷入瘫痪 。
产粮大国俄罗斯,因为缺乏积雪覆盖,令小麦收到寒潮天气影响。
稻谷出口大国比如越南、印度,正遭受疫情及蝗灾的双重肆虐。
因为疫情和气候,让世界主要粮食产地减产, 粮食生产秩序崩塌,势必会影响到全球粮食价格,价格上涨已成必然。
3.资本爆炒
农产品,以及其它大宗商品市场,因为生产周期长、易于储藏,且价格易受影响的特性,一直都是对冲通胀的非常好的工具,是大量资本追逐的对象。
成为众多投资者首要选取的投机对象。
全球流动性过剩、国际投机资本利用粮食减产预期,借机大肆炒作。
大量热钱涌入,粮食价格上涨!
4.化肥
自2020年10月份后,化肥价格已经开始持续大幅上涨,而且较往年凶猛。
尿素、钾肥、磷肥的价格上涨幅度均接近20%。
尿素出厂价为2160元/吨,年初至今累计上涨20%,创两年多新高。
磷肥方面,目前报价已升至近2年新高。
化肥价格的推升,直接影响到粮食的成本!
2
未来会发生什么?
1.国家困境!
粮价上升,对全球都有影响,据联合国统计,今年共有25个国家面临严重饥饿风险。
其中对巴西、俄罗斯、尼日利亚、土耳其和印度五个国家影响最大!
这些国家人口多,食品支出在老百姓消费中的占比较高,政府在控制食品价格方面,要面对巨大的压力。
俄罗斯为控制粮价,对小麦出口征收关税和实施配额,未来可能会出现食品危机,甚至恶性通胀,俄罗斯老百姓会出现大规模抗议示威等反政府运动。
非洲最大经济体尼日利亚,食品价格涨幅创下12年多来的新高,在去年年底,尼日利亚已经爆发示威,未来,随着粮价的飙升,尼日利亚国内抗议会越来越激烈,甚至会引发全国骚乱!
2021年1月份,土耳其食品价格同比上涨了18%,粮价攀升,加上里拉贬值,让土耳其面临极大压力!
印度人口众多,叠加蝗灾和新冠,可能也会引发新一轮动荡!
巴西是拉丁美洲最大经济体,过去一年该国食品价格涨幅也是南美各国最大的。
以上几个国家,在2021年,很危险!!!这些国家的经济和货币,可能更危险!
2.我国大豆进口依存度为83%,2021年,我自美国进口大豆会继续增加 ,美国大豆出口量会创下新高!美国农业部预测,我们大豆进口量在2021年将达到1亿吨。
3.未来,多味中药价格面临升高!
4.因为全球供应趋紧,国际需求强劲,美国鼓励农户扩大播种面积在2021年将种植1.82亿英亩玉米和大豆,为有史以来最高水平!
美国,可能会成为这轮粮价涨幅中的最大获利者!
5.未来几个月,豆制品、食用油会面临上涨!开饭店的朋友,可以屯点豆油和豆制品的半成品了。
6.未来,农产品还会涨吗?
短期内,会,因为美元泛滥,食品通胀将继续存在,农产品价格还会进一步上涨。
不过,我们不用太担心,我们的粮食储备非常充足,够全国人吃几年都没问题!
最后呢,还是那句话:通胀的成本,最后还是会累积到普通老百姓身上!
2020,我们见证了百年未遇的疫情。
2021,我们将面对什么?你该如何保护自己?
劝你,好好想想!
原标题:全球粮价上涨,连锁反应下,无人置身事外!