柬埔寨政府警告：越南爆发疫病 勿吃进口猪肉

近期，农业部向公众发出警告：柬越边境的越南猪场发现感染沙门氏菌的严重疫病，不要吃来自越南的猪肉。 

 目前，农业部动物健康和生产部正在实行预防措施，以确保越南的污染猪肉不会进入柬埔寨。

 该部门总干事森索万（Sen Sovann）说，他们将在边境对当地猪场进行额外的检查，以防止沙门氏菌感染的猪肉进入柬埔寨。 森索万认为，不排除越南政府会将疫病猪肉加工后出口给柬埔寨的可能， 所以柬政府一定要及时进行干预。

农业部正在对进口越南猪肉进行额外检测

 根据越通社报道，最近一项调查表明，2014年至2015年在北部兴安省取样的猪肉中有44％已经被感染沙门氏菌。

 此外研究还发现，那些食用感染猪肉的人因此患病的概率为18％。

沙门氏菌是猪中最常见的细菌之一。人在食用有病的猪肉后可能会引起腹泻、腹痛、发热或血液中毒等。

今年1月，就曾有213人（小学生为主）在吃了疫病猪肉后食物中毒而被送往医院。