“花花、黑黑，回家咧……”3月29日，夕阳西下，伍省梅站在院子里扯开嗓子喊着，呼唤声盘旋着传向山梁。
花花和黑黑不止一次从后院的大门溜出去，结伴到山梁上转悠。
花花年龄稍大，聪明机灵，听到“干妈”的叫声，撒欢飞奔回家。黑黑撵着“姐姐”使劲追，生怕被落下。
花花和黑黑，不仅是伍省梅家的宝贝疙瘩，还是泾源县兴盛乡红星村的“村红”。最近，有人出高价收购花花，被伍省梅堵了回去：“想都别想！”
花花，如其名，全身黄白相间，“她”年仅4个多月，是西门塔尔牛。黑黑比“姐姐”小，共有3头，两公一母，都只有1个多月大，全身黝黑发亮，是纯种的安格斯牛。因为3个小家伙出生日期都很近，又通体发黑，伍省梅把“他们”统称“黑黑”。
伍省梅真把花花和黑黑几个当自家人，时不时给开个小灶，喂点馒头。伍省梅每天都要到牛棚里添草喂料倒水，每去一趟都要抚摸抚摸几个“孩子”。有时候，“孩子们”嫌“干妈”疼爱不够，自己走出牛棚，下几层台阶，穿过院子，再上一层台阶，站在厢房门口探头往里看。
“他们就是想要点好吃的，‘孩子’嘛，跟人一样。”看得出，伍省梅跟牛犊们生出了感情，“家里穷，但是日子过得快乐。”
说起“孩子们”，伍省梅勾起了往事。2014年家里刚刚完成危房改造，住上了安全舒适的新房子。但是，她家还是建档立卡贫困户，靠丈夫和两个儿子外出打工，只能勉强维持生活，总得想个出路。
2015年，家里养着3头牛，有2头都是花花“妈”生的。养牛有甜头，关键时刻出栏一头，就是一大笔钱。伍省梅和丈夫李万仓寻思，牛市行情好，得扩大养殖规模，才能过上好日子。
2016年，借着泾源县养牛配套补贴政策东风，老两口从银行贷款5万元新添5头安格斯牛，又借款再添了几头牛。花花、黑黑出生后，存栏达到17头，是村里“现象级”的养殖户，一年时间达到规模化养殖。再加上3头受孕基础母牛，今年年底存栏量将直奔20头，固定资产超过20万元，脱贫无忧。
银行利息有政府清算，贷款本金2年后才结，扩建牛棚每平方米补贴100元，养牛保险大部分由政府买单……伍省梅和李万仓觉得养牛没有多大压力，简直是被推着往富路上跑。
养牛，是老两口当前的“一号工程”，两人赶着参加培训班，再加上多年养殖的老底子，养牛经心里门清。“牛正常反刍每天60到70次，感冒了就不反刍，耳朵冰凉。”“牛胃口不好的时候，就把发酵面团放水里让牛喝，马上见效……”（记者 白景辉 马钦麟）
