钱诗贵:人过半百是黄酒

   2017-09-02 3540
核心提示:人过半百是黄酒 到扬州,秦春老弟用黄酒款待。 忽然明白,我已过半百,到了该喝黄酒的年龄了。 也可以说,人过半百如黄酒了。

                                   人过半百是黄酒


       到扬州,秦春老弟用黄酒款待。


       忽然明白,我已过半百,到了该喝黄酒的年龄了。


       也可以说,人过半百如黄酒了。



       五十岁前,人如白酒,性烈而奔放。


       五十岁后,人如黄酒,性柔而稳重。



       也就是说,该放弃白酒了。


       年龄如流水,过去了就回不了头。


       体质一年不如一年,已抵抗不住白酒的肆无忌惮,惟有投降,高举白旗,免战为上。



       但应酬免不了,总不能举白开水推杯换盏吧,那样的话,就没人带我玩了。


       因为是第一次正式完整地喝了一场黄酒,四人六瓶,竟然无羔,既可以和白酒一样,达到气氛热烈,也不至于喝到脸红脖子粗、语无伦次,感觉挺好。



       看来,之后应酬时,要把喝黄酒列为首选才对。


       以前不是没喝过黄酒,但皆是喝白酒之余尝一尝而已,觉得没有白酒过瘾,也就罢了。




       白酒喝了几十年,有着说不尽的酸甜苦辣。别的不说,从不会喝,到会喝,到喝不动,是个自然规律,无法抵抗的。


       记得第一次正式喝酒,是十八岁时,要离开家乡了,父母准备了一桌酒席,我找来了几位要好的同学,喝的是云山白酒,觉得特别辣,难以下咽,最终两位同学喝多了。




       进城后第一次喝酒,是单位聚会,被灌得酩酊大醉,头痛欲裂。


       但在一次次醉中得到了锻炼,很快茁壮成长,没想到在酒桌上还挖掘出了一丝天赋,适合当酒司令。



       酒司令很难干,先得多喝两盅,才拥有发言权。若有人争夺酒司令权利,他得再多喝两盅才行。


       酒司令安排席位时要小心,主次不能乱,身份最高者一定要上座。讲究人会争的,要是安排乱了,他的脸色马上显得难看,酒就难喝了。





       为此,席位安排好了,酒就容易喝了,因为身份最高者心情愉快,会支持酒司令工作的。


       不过,酒是不好斟的,爽快人随你倒,心计多的人很难缠。他会和你斤斤计较,让你斟的越少越好。


       关键时刻,酒司令就得公正公平,甚至八面玲珑,力争皆大欢喜。


       谁知这么一闹,连续干了三十多年,付出的代价是白酒喝的很多很多。




       不过,四十五岁后,酒量逐渐下降,当酒司令的兴趣也不大了,能推就推掉。


       特别是五十岁后,又作过戒酒的决定。




       说是戒,实际很难。


       正在进退两难之标,秦老弟的黄酒惊醒梦中人。


       终于明白了,我找到了白酒替代品。


       看来,我可以正式步入黄酒时代了。(钱诗贵丁酉日记)




 
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