●食用南瓜、南瓜子降压
美国心脏协会2019高血压科学年会上公布的一项新研究指出，日常饮食中增加南瓜和南瓜子，有助降低血压水平。
研究人员将南瓜果肉和南瓜子冷冻干燥后制成粉末，添加到大鼠的食物中。大鼠被随机分组：控制组大鼠喂食普通食物，南瓜果肉组和南瓜子组大鼠食物中增加南瓜果肉或南瓜子（都约占食物总热量的4%）。大鼠在6周大时开始喂食，持续8周时间，研究人员测量了大鼠的血压和心肌功能。对比结果显示，与控制组相比，南瓜果肉组大鼠和南瓜子组大鼠的血压分别降低了27%和23%，后者心肌功能也明显改善。
●补充酮或可抑制阿尔茨海默病
美国神经科学学会期刊《神经科学杂志》刊发的一项小鼠模型研究表明，一种保护性蛋白水平降低，会导致阿尔茨海默病小鼠的抑制性中间神经元GABA能神经元数量减少，进而造成小鼠神经元网络活动异常，而通过饮食干预手段补充酮，则有助于恢复该蛋白水平，抑制小鼠神经网络活跃度，并降低死亡率。
GABA能神经元在抑制大脑神经活动方面发挥着重要作用，而通过保护线粒体功能，线粒体去乙酰化酶3（SIRT3）可以降低阿尔茨海默病小鼠脑内β-淀粉样蛋白对该神经元的影响。研究表明，SIRT3水平降低，会加重阿尔茨海默病小鼠GABA能神经元的丧失，导致其神经网络过度兴奋，而通过摄入富含酮酯食品增加SIRT3水平，则可能是保护GABA能神经元并延缓阿尔茨海默病进展的一种有效干预手段。
●心脏健康状况也有“夫妻相”
夫妻结婚时间越长，越会显出“夫妻相”，近期的一项研究发现，心脏健康状况（无论好坏）也可能出现类似现象。
美国最大独立医学实验室奎斯特诊疗公司的研究人员对5364对夫妻展开了为期5年的跟踪研究。研究人员通过图表展示了每对参试夫妻在七大心脏病可调节风险（吸烟、运动、饮食、身体质量指数、血压、总胆固醇及空腹血糖）和心血管总体健康方面的情况。结果显示，76%的夫妻中，如果一方心血管健康不理想，另一方也不理想。只有4%的夫妻心血管健康状况达到理想水平。这些夫妻中，92%的人，双方饮食都不健康，超过一半夫妻运动量不达标。
●饱睡一晚有助缓解焦虑
发表在《自然·人类行为》上的一项新研究发现，饱睡一晚有助稳定情绪、缓解焦虑；一夜无眠可能导致焦虑程度上升30%。美国加利福尼亚大学伯克利分校研究人员近日借助磁共振成像、多导睡眠监测等技术对18名年轻成年人的睡眠状况和焦虑程度展开研究，结果发现，睡眠可以显著降低焦虑程度，特别是深度睡眠。研究还发现，睡眠不足会加剧焦虑。大脑扫描结果显示，一夜无眠后，大脑中有助控制焦虑的内侧前额叶皮层会关闭，而大脑更深层的情绪中枢过度活跃。
研究人员表示，患有焦虑症的人通常睡眠不好，而最新研究表明，或许可以通过改善睡眠来缓解焦虑症状。
新京报记者 刘旭
编辑 王鹿 校对 李立军
原标题：晨读丨美好的12月13日，从关注健康开始
