几百人聚在一起，同吃一锅饭，同品一锅汤，想必这就是农村酒宴最热闹的环节。热气腾腾的菜散出的热气蒙上了人们的面庞，却挡不住人们边吃边聊天的热闹气氛。
饺子又称“交子”，是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，半月形的小饺子是婚礼前母亲们必须为新人准备的食物，即将下锅的小饺子被摆成了“囍”字，在红色“囍”字窗花的映衬下显得更加小巧可爱。
大锅菜。
中国讲究成双成对，娇艳欲滴的玫瑰花上两只用苹果削出的鸳鸯鸟含情脉脉注视着彼此，虽然一动不动，却能感受到两只呼扇翅膀的鸟儿想飞到一起的模样，两只小鸟也是新人浪漫爱情的吉祥物。
大锅里煮着满满的排骨，飘香十里，引得邻居家的孩子情不自禁的爬墙来瞧瞧：“好香啊，我的口水都要留下来了。”
一双手上端十个洁白的天鹅盘子，十个盘子摆出了一朵花，天鹅玉颈高傲的扬起。练就这一番端盘子的功力也是着实不易的，将这一摞盘子完好的端到每个宴席上也真是考验了这位小哥的技艺了。
漂亮的摆盘。
面食是山西人必不可少的主食之一，面一定要配着醋和辣椒才够劲道，这不婚礼上更是少不了一碗热腾腾的西红柿鸡蛋刀削面。
在北方，一碗热腾腾的拉面是婚礼中必不可少的主食，因此拉面大师傅的手艺在北方婚礼中也显得格外重要。你瞧，面条在大师傅的手中活了起来，时而如银蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。
新郎出门接新娘，抓几个油糕带在身上，走在迎亲路上，越走越坚定，越走越顺畅。在北方的很多地方，油糕是婚礼宴席上必不可少的食物，吃一块婚礼上的油糕，象征步步高升，富贵吉祥。
山西和顺县，扭秧歌上菜成了婚礼中的一个特色项目，头上系着白毛巾，腰上绑着红腰带，这些老艺人诠释着对秧歌艺术的热爱，尽自己最大的努力表达着对传统艺术的尊重。
民间历来有在娶回媳妇之后祭拜神明及先祖的习俗，在神宫前摆开数十张祭席，席上摆放系着红花的糕点，酒礼，祭品极为丰富。一排蜡烛后的小面人在烛光的照耀下更加惟妙惟肖。
饺子也是婚宴中必不可少的食物，每当村里有人结婚，乡里乡亲们就跑来帮忙包饺子，人多力量大，两个擀皮，五个包饺子，不一会儿一大盘饺子就包好了，寓意吉祥如意早生贵子的饺子融入了众乡亲们浓浓的邻里情。
做饭的师傅正在准备将要上桌的锅仔，热气腾腾的一盆锅仔是婚宴上的重头戏，一盆锅仔往往能够点燃一桌的激情。
花馍是中国民间面塑品，也称“面花”。四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收；也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨。做面花，也是“比巧巧”形式之一，表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。画面中的双鱼花馍象征成双成对，年年有余。
捞上一碗热腾腾的面条，再浇上提前做好的汤汁，一碗香气扑鼻的打卤面就做好啦。一般在婚礼那天的早上，主人都会为客人们准备好一碗打卤面作为早餐，热气弥漫的背后还隐约可以看到客人们有些期待的眼神。
正所谓无蛋不成婚，新娘子接来以后送亲人员要吃下碟中印双喜的鸡蛋，婚礼这天鸡蛋更成了待客必备之物。男女双方一定要吃蛋启程，寓意兴旺发达，常来常往。
