吃貨必看! 從小吃店到米其林, 佛羅倫斯總有一家餐廳適合你!
1Pampaloni
位址：Via del Gelsomino, 99. Firenze
電話： +39 347 5145468
網址：HTTP://www.pampaloni.com/
人均消費：40歐左右
首推這家餐廳是因為它的特立獨行！ 它原本是一家銀器加工廠的食堂。 原木餐桌，淡藍色的瓷磚，閃爍的燭光，透露著一股濃濃的復古氣息。
餐廳老闆的心思不僅體現在裝潢上，更酷的是餐廳內所用的復古餐具也來自原來的銀器工廠，服務員會穿著軍裝戴著白手套進行服務。
就連功能表都長得酷酷的...... 價格也很中肯！ 這家餐廳適合一些好奇心強烈，又想體驗獨特用餐氣氛的寶寶們。
2Borgo San Jacopo
位址：Borgo San Jacopo 62/R. Firenze
電話： +39 055.281661
人均消費：90歐左右
看過《看得見風景的房間》的觀眾都知道，主角小姐有多在乎她住的房間有沒有風景！ 吃飯看風景也重要啊！ 這家米其林餐廳就能滿足少女們的各種內心戲：邊吃飯邊看風景，還能發著呆想著愛情的種種......
這家餐廳就在阿諾河畔，可以看到老橋搖曳的倒影。 面對如此美景，怎能不心曠神怡呢？ 千萬不要被這家餐廳的人均消費價位嚇跑了，可以品嘗這裡比較廉價又精緻的菊苣香蒜醬鵪鶉蛋漢堡包。
3Il Magazzino
位址：Piazza della Passera 2/3
電話： +39 055 215969
人均消費：35歐左右
佛羅倫斯最出名的是什麼？ 牛肚包啊！ 而在這家餐廳，你不光可以吃到美味的牛肚包，還可以嘗到具有托斯卡納傳統風味的牛肚餐點，肯定讓你直呼過癮。
除了牛肚，喜歡甜點的小夥伴們一定不要錯過這裡的栗子布丁和柳丁奶凍！ 寶寶們也不用怕節日假期去了會撲空，因為餐廳每天都開張。
4‘Ino
位址： Via dei Georgofili 3r-7r. Firenze.
電話：+39 055.219208
網址：HTTP://www.inofirenze.com/
人均消費：5-10歐
這家餐廳告訴你麵包夾肉也能做花樣！ 專注製作意式肉夾饃（paninino）20年，餐廳的名字就是直接取自paninino的最後三個字母。 這裡的麵包夾肉可是不一樣哦~因為餐廳創始人Alessandro Frassica是名專業火腿大師，還出版了一本專門介紹各式panini的書《il Pan 'Ino》。
麵包要上下兩層都烤的酥脆，熱度也要剛剛好。 當然火腿要選擇最頂級的，再配上松子、乳酪、煙熏乳酪、西葫蘆或鳳尾魚，一口咬下去讓人能流出幸福的淚水。 人生何必要大魚大肉呢，「肉夾饃」也能讓你幸福感爆棚啊！
5Santo Graal
位址：Via Romana,70r. 50125 – Firenze
電話： +39 055.2286533
網址：HTTP://www.ristorantesantograal.com/
人均消費：55歐左右
這家餐廳仿佛是在一個古羅馬修道院裡一樣。 在這樣有復古氣息的餐廳裡吃飯也是別有一番滋味。
採用新鮮高品質食材製作，每道菜品都散發著蔬菜和肉類的原汁原味。 融合了現代的烹製手法，飽含了大廚們對味覺的探索。
6Eataly Firenze
位址：Via de’Martelli, 22 R.Firenze
電話： +39 055 0153610
人均消費：不等
聰明的Oscar Farinetti已經將Eataly發揚光大到世界各地，怎麼少得了佛羅倫斯這樣的吃貨勝地。 客人們等於在大型的高品質超市里吃飯。 將品嘗和購物的快感結合起來，Eataly做得最好了。
7Winter Garden by Caino
位址：Piazza Ognissanti, 1. Firenze
電話：+39 055 2716 3770
網址：HTTP://www.restaurantbycainoflorence.com/
人均消費：90歐左右
這家米其林2星餐廳藏在佛羅倫斯的5星級酒店The St. Regis Florence內，裝潢精美。 想要品嘗美味的小夥伴們不能錯過I tortelli di cinta senese，就是高級豬肉餛飩配栗子雞湯。
別小瞧這種豬肉餛飩哦。 製作餛飩的豬肉可是一種特產于托斯卡納的品種豬，飼料等方面要求頗高。 這種豬肉肉質鮮美，經過米其林廚師們的精心調味，做成的義大利小餛飩更是鮮美無比。
8Orad’Aria
位址：Via dei Georgofili 11R. Firenze
電話：+39 055 200 16 99
網址：HTTP://www.oradariaristorante.com/
人均消費：80-90歐左右
在這家米其林餐廳，你可以品嘗到最時髦的創新菜，也能吃到最傳統的義大利「奶奶菜」。
這裡的廚房是隔著透明玻璃的半開放式廚房，讓顧客們吃得更加放心更加開心，也是為了能讓大廚們看到顧客們對自己料理的反應吧！
9Enoteca Pinchiorri
位址：Via Ghibellina87. Firenze
電話：+39.055.242757
網址：HTTP://enotecapinchiorri.it/
人均消費：150歐-250左右
如果你是個「好酒之人」，那麼你到了這裡就可算是來對地方了！ 因為這家餐廳擁有一個自己的酒窖，裡面藏著各種托斯卡納地區的美酒，一定會讓你盡興而歸。
你想問菜品怎麼樣？ 那當然也是沒話說，因為這是一家米其林3星餐廳！ 光看菜品照片，菌菌的口水都hold不住了...
10Il Palagio
位址：Borgo Pinti, 99. Firenze
電話：+39 055 2626 450
網址：HTTP://www.ilpalagioristorante.it/
這家米其林3星餐廳被人們贊成為「能發現魔法」的餐廳。 精心挑選新鮮食材，將傳統美味結合現代工藝，帶有傳統美味的優雅，又有現代烹飪的活潑~讓你感受全新的義大利美味，並且還有專門為素食主義者準備的素食菜品。
最著名的一道菜：乳酪胡椒蝦和魷魚（i cavatelli cacio e pepe con gamberi rossi），還獲得了義大利2013年年度菜品。
（意燴綜編，文：貓七，編輯：愛樂菌，資料來源：scattidigusto.it網，圖：網路，轉載請注明意燴：oushitalia）
